Мой здоровый рацион

Рецепт Тефтели телячьи с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тефтели телячьи с овощами

Подсолнечное масло 17 г
Овощная смесь Фасулье 400 г
Тефтели из телятины 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели телячьи с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1252 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 8.7% 854 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 11.3% 659 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.6% 4469 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 2.5% 2925 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.312 мг 15 мг 8.7% 6.5% 1143 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.784 г от 4.7 до 16.8 г 38% 28.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.965 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.337 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.71 г min 16.8 г 4.2% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.707 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.939 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.784 г ~

Энергетическая ценность Тефтели телячьи с овощами составляет 134,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».