Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с клубникой

Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Сахар песок 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 80 г
Клубника (Запекание) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 991 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.7% 1583 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.1% 1931 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 8.2% 716 г
Углеводы (общие) 16.7 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.9% 1000 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.6% 3684 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.7 мкг 900 мкг 6.5% 3.8% 1533 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 4.4% 1343 г
Витамин В4, холин 65.13 мг 500 мг 13% 7.6% 768 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 5.1% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 6.494 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6160 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 2.3% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 16.27 мг 90 мг 18.1% 10.6% 553 г
Витамин D, кальциферол 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 2.8% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.627 мг 15 мг 4.2% 2.5% 2392 г
Витамин Н, биотин 7.356 мкг 50 мкг 14.7% 8.6% 680 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.3559 мг 20 мг 6.8% 4% 1475 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.42 мг 2500 мг 5.7% 3.4% 1755 г
Кальций, Ca 42.26 мг 1000 мг 4.2% 2.5% 2366 г
Кремний, Si 58.243 мг 30 мг 194.1% 114.2% 52 г
Магний, Mg 15.55 мг 400 мг 3.9% 2.3% 2572 г
Натрий, Na 43.22 мг 1300 мг 3.3% 1.9% 3008 г
Сера, S 56.7 мг 1000 мг 5.7% 3.4% 1764 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 5.2% 1143 г
Хлор, Cl 49.27 мг 2300 мг 2.1% 1.2% 4668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.4 мкг ~
Бор, B 112.7 мкг ~
Ванадий, V 16.96 мкг ~
Железо, Fe 1.502 мг 18 мг 8.3% 4.9% 1198 г
Йод, I 4.64 мкг 150 мкг 3.1% 1.8% 3233 г
Кобальт, Co 4.916 мкг 10 мкг 49.2% 28.9% 203 г
Литий, Li 1.749 мкг ~
Марганец, Mn 0.1977 мг 2 мг 9.9% 5.8% 1012 г
Медь, Cu 109.44 мкг 1000 мкг 10.9% 6.4% 914 г
Молибден, Mo 8.881 мкг 70 мкг 12.7% 7.5% 788 г
Никель, Ni 0.286 мкг ~
Олово, Sn 0.68 мкг ~
Рубидий, Rb 10.7 мкг ~
Селен, Se 7.751 мкг 55 мкг 14.1% 8.3% 710 г
Стронций, Sr 5.01 мкг ~
Титан, Ti 1.43 мкг ~
Фтор, F 26.41 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15146 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 2.8% 2083 г
Цинк, Zn 0.4156 мг 12 мг 3.5% 2.1% 2887 г
Цирконий, Zr 3.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.902 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты 0.352 г ~
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.415 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.501 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.495 г от 4.7 до 16.8 г 10.5% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.691 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.486 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.085 г min 16.8 г 6.5% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.971 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Пирог с клубникой составляет 170 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».