Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из тыквы с говядиной и плавленым сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из тыквы с говядиной и плавленым сыром

Тыква 700 г
Лук репчатый 140 г
Бульон говяжий 1420 г
Сыр плавленный для супа с луком 180 г
Говядина, тазобедренная часть(наружный кусок) (Варка) 254 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из тыквы с говядиной и плавленым сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.1 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3501 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 11.9% 1767 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.7% 3111 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.5% 5763 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.3% 2500 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 8.1% 2577 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.9 мкг 900 мкг 8.9% 18.5% 1126 г
бета Каротин 0.48 мг 5 мг 9.6% 20% 1042 г
Лютеин + Зеаксантин 0.648 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 10.6% 1978 г
Витамин В4, холин 12.21 мг 500 мг 2.4% 5% 4095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 7.3% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 11.2% 1869 г
Витамин В9, фолаты 6.347 мкг 400 мкг 1.6% 3.3% 6302 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 21.6% 958 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 7.5% 2813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 2.7% 7614 г
Витамин Н, биотин 0.551 мкг 50 мкг 1.1% 2.3% 9074 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0995 мг 20 мг 5.5% 11.4% 1819 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.04 мг 2500 мг 8.5% 17.7% 1179 г
Кальций, Ca 15.96 мг 1000 мг 1.6% 3.3% 6266 г
Кремний, Si 9.909 мг 30 мг 33% 68.6% 303 г
Магний, Mg 12.05 мг 400 мг 3% 6.2% 3320 г
Натрий, Na 133.26 мг 1300 мг 10.3% 21.4% 976 г
Сера, S 46.69 мг 1000 мг 4.7% 9.8% 2142 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 12.7% 1643 г
Хлор, Cl 10.75 мг 2300 мг 0.5% 1% 21395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.8 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 28.74 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 6% 3409 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 15957 г
Кобальт, Co 1.281 мкг 10 мкг 12.8% 26.6% 781 г
Марганец, Mn 0.0294 мг 2 мг 1.5% 3.1% 6803 г
Медь, Cu 113.39 мкг 1000 мкг 11.3% 23.5% 882 г
Молибден, Mo 2.103 мкг 70 мкг 3% 6.2% 3329 г
Никель, Ni 2.099 мкг ~
Олово, Sn 4.13 мкг ~
Рубидий, Rb 52.5 мкг ~
Селен, Se 0.906 мкг 55 мкг 1.6% 3.3% 6071 г
Фтор, F 32.9 мкг 4000 мкг 0.8% 1.7% 12158 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 5% 4132 г
Цинк, Zn 0.5619 мг 12 мг 4.7% 9.8% 2136 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.004 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.042 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп из тыквы с говядиной и плавленым сыром составляет 48,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».