Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный вафли (доб. нетто, заменить лабне). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный вафли (доб. нетто, заменить лабне)

Подсолнечное масло 8 г
Lor peyniri [Onur] 297 г
Пшеничная мука, высшего сорта 71 г
Яйцо куриное (Запекание) 62 г
Labne 207 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный вафли (доб. нетто, заменить лабне)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.1 ккал 1684 ккал 16.5% 6% 608 г
Белки 19 г 76 г 25% 9% 400 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 9.5% 381 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 2.9% 1273 г
Углеводы (общие) 17.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.3% 2857 г
Вода 37.6 г 2273 г 1.7% 0.6% 6045 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.1 мкг 900 мкг 14.9% 5.4% 671 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.3% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.376 мг 1.8 мг 20.9% 7.5% 479 г
Витамин В4, холин 54.13 мг 500 мг 10.8% 3.9% 924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.895 мг 5 мг 17.9% 6.5% 559 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 4.1% 885 г
Витамин В9, фолаты 47.716 мкг 400 мкг 11.9% 4.3% 838 г
Витамин В12, кобаламин 1.619 мкг 3 мкг 54% 19.5% 185 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.511 мкг 10 мкг 5.1% 1.8% 1957 г
Витамин D3, холекальциферол 0.164 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.448 мг 15 мг 9.7% 3.5% 1036 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 9.502 мкг 50 мкг 19% 6.9% 526 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 4.2949 мг 20 мг 21.5% 7.8% 466 г
Ниацин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.35 мг 2500 мг 10.9% 3.9% 918 г
Кальций, Ca 187.24 мг 1000 мг 18.7% 6.7% 534 г
Кремний, Si 0.749 мг 30 мг 2.5% 0.9% 4005 г
Магний, Mg 28.14 мг 400 мг 7% 2.5% 1421 г
Натрий, Na 230.1 мг 1300 мг 17.7% 6.4% 565 г
Сера, S 256.04 мг 1000 мг 25.6% 9.2% 391 г
Фосфор, P 278.7 мг 800 мг 34.8% 12.6% 287 г
Хлор, Cl 119.39 мг 2300 мг 5.2% 1.9% 1926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.7 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 16.86 мкг ~
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 1.9% 1871 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 0.8% 4870 г
Кобальт, Co 3.503 мкг 10 мкг 35% 12.6% 285 г
Марганец, Mn 0.1238 мг 2 мг 6.2% 2.2% 1616 г
Медь, Cu 96.81 мкг 1000 мкг 9.7% 3.5% 1033 г
Молибден, Mo 9.357 мкг 70 мкг 13.4% 4.8% 748 г
Никель, Ni 0.412 мкг ~
Олово, Sn 0.97 мкг ~
Селен, Se 31.539 мкг 55 мкг 57.3% 20.7% 174 г
Титан, Ti 2.06 мкг ~
Фтор, F 38.2 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10471 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4673 г
Цинк, Zn 0.9093 мг 12 мг 7.6% 2.7% 1320 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.457 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Лактоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.018 г ~
Аргинин* 0.934 г ~
Валин 1.187 г ~
Гистидин* 0.621 г ~
Изолейцин 1.116 г ~
Лейцин 2.101 г ~
Лизин 1.693 г ~
Метионин 0.582 г ~
Метионин + Цистеин 0.572 г ~
Треонин 0.895 г ~
Триптофан 0.223 г ~
Фенилаланин 1.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.642 г ~
Заменимые аминокислоты 8.048 г ~
Аланин 0.594 г ~
Аспарагиновая кислота 1.356 г ~
Глицин 0.375 г ~
Глутаминовая кислота 3.818 г ~
Пролин 2.153 г ~
Серин 1.065 г ~
Тирозин 1.026 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.872 г от 4.7 до 16.8 г 39.8% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.503 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.276 г ~
6:0 Капроновая 0.08 г ~
8:0 Каприловая 0.096 г ~
10:0 Каприновая 0.216 г ~
12:0 Лауриновая 0.24 г ~
14:0 Миристиновая 0.798 г ~
15:0 Пентадекановая 0.081 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.65 г ~
17:0 Маргариновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 1.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.433 г min 16.8 г 20.4% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.153 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.876 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.696 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Творожный вафли (доб. нетто, заменить лабне) составляет 277,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».