| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 200 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Ореховое молоко | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 80 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Сок апельсиновый | 100 г |
| Сироп Топинамбура [Терра] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.8 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 887 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 4.4% | 1188 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.2% | 1273 г |
| Углеводы | 30.9 г | 219 г | 14.1% | 7.4% | 709 г |
| Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.7% | 1429 г |
| Вода | 56.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4052 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.9 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.3% | 2314 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 5.4% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 44.68 мг | 500 мг | 8.9% | 4.7% | 1119 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 4.8% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 5% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.416 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.1% | 2595 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.3% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.67 мг | 90 мг | 6.3% | 3.3% | 1587 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.312 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.6% | 3205 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.993 мг | 15 мг | 6.6% | 3.5% | 1511 г |
| Витамин Н, биотин | 4.965 мкг | 50 мкг | 9.9% | 5.2% | 1007 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1986 мг | 20 мг | 11% | 5.8% | 910 г |
| Ниацин | 0.645 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.95 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.5% | 2102 г |
| Кальций, Ca | 20.06 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 4985 г |
| Кремний, Si | 21.844 мг | 30 мг | 72.8% | 38.4% | 137 г |
| Магний, Mg | 28.62 мг | 400 мг | 7.2% | 3.8% | 1398 г |
| Натрий, Na | 23.6 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.9% | 5508 г |
| Сера, S | 54.75 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.9% | 1826 г |
| Фосфор, P | 105 мг | 800 мг | 13.1% | 6.9% | 762 г |
| Хлор, Cl | 31.21 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.7% | 7369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.299 мг | 18 мг | 7.2% | 3.8% | 1386 г |
| Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.5% | 3505 г |
| Кобальт, Co | 3.955 мкг | 10 мкг | 39.6% | 20.9% | 253 г |
| Литий, Li | 2.043 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3326 мг | 2 мг | 16.6% | 8.7% | 601 г |
| Медь, Cu | 128.09 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 6.7% | 781 г |
| Молибден, Mo | 7.518 мкг | 70 мкг | 10.7% | 5.6% | 931 г |
| Никель, Ni | 2.746 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.801 мкг | 55 мкг | 10.5% | 5.5% | 948 г |
| Стронций, Sr | 34.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.24 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21930 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.7135 мг | 12 мг | 5.9% | 3.1% | 1682 г |
| Цирконий, Zr | 2.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.234 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.587 г | ~ | |||
| Лизин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.881 г | ~ | |||
| Пролин | 0.287 г | ~ | |||
| Серин | 0.33 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.665 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.4% | 18.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.837 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.694 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.447 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.193 г | min 16.8 г | 7.1% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.064 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.628 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.523 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины из пшена мои составляет 189,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».