| Мука Пшеничная 1 Сорт [Дивинка] | 550 г |
| Вода | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.9 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 780 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 4.3% | 1070 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 0.7% | 6222 г |
| Углеводы | 44.9 г | 219 г | 20.5% | 9.5% | 488 г |
| Вода | 45.3 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 5018 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.16 мг | 2500 мг | 1562500 г | ||
| Кальций, Ca | 8.35 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 11976 г |
| Магний, Mg | 0.8 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Натрий, Na | 683.49 мг | 1300 мг | 52.6% | 24.4% | 190 г |
| Сера, S | 3.59 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 27855 г |
| Фосфор, P | 1.3 мг | 800 мг | 0.2% | 0.1% | 61538 г |
| Хлор, Cl | 1053.93 мг | 2300 мг | 45.8% | 21.2% | 218 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.052 мг | 18 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Кобальт, Co | 0.265 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.3% | 3774 г |
| Марганец, Mn | 0.0051 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 39216 г |
| Медь, Cu | 5.03 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19881 г |
| Молибден, Mo | 2.6 мкг | 70 мкг | 3.7% | 1.7% | 2692 г |
| Селен, Se | 0.002 мкг | 55 мкг | 2750000 г | ||
| Фтор, F | 41.21 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9706 г |
| Цинк, Zn | 0.0106 мг | 12 мг | 0.1% | 113208 г |
Энергетическая ценность Хлеб из муки 1 сорта багет составляет 215,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».