| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1078 г |
| Панировочные сухари с приправами | 70 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.1 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 790 г |
| Белки | 29.2 г | 76 г | 38.4% | 18% | 260 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 6.7% | 700 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.2% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4002 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.8 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.1% | 4327 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 4.5% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.6% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 59.89 мг | 500 мг | 12% | 5.6% | 835 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.712 мг | 5 мг | 34.2% | 16% | 292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.713 мг | 2 мг | 35.7% | 16.8% | 281 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.4 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.3% | 2062 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.306 мкг | 3 мкг | 10.2% | 4.8% | 980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.145 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.7% | 6897 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.9 мг | 15 мг | 19.3% | 9.1% | 517 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.069 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.406 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.3% | 3556 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 1.6% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8296 мг | 20 мг | 44.1% | 20.7% | 227 г |
| Ниацин | 11.464 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.39 мг | 2500 мг | 12.5% | 5.9% | 798 г |
| Кальций, Ca | 25.41 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.2% | 3935 г |
| Магний, Mg | 88.46 мг | 400 мг | 22.1% | 10.4% | 452 г |
| Натрий, Na | 236.89 мг | 1300 мг | 18.2% | 8.5% | 549 г |
| Сера, S | 282.6 мг | 1000 мг | 28.3% | 13.3% | 354 г |
| Фосфор, P | 192.6 мг | 800 мг | 24.1% | 11.3% | 415 г |
| Хлор, Cl | 84.04 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.7% | 2737 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.097 мг | 18 мг | 11.7% | 5.5% | 858 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.2% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 10.488 мкг | 10 мкг | 104.9% | 49.2% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.1009 мг | 2 мг | 5% | 2.3% | 1982 г |
| Медь, Cu | 116.53 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 5.5% | 858 г |
| Молибден, Mo | 10.872 мкг | 70 мкг | 15.5% | 7.3% | 644 г |
| Селен, Se | 25.112 мкг | 55 мкг | 45.7% | 21.4% | 219 г |
| Фтор, F | 127.39 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1.5% | 3140 г |
| Хром, Cr | 24.04 мкг | 50 мкг | 48.1% | 22.6% | 208 г |
| Цинк, Zn | 1.6716 мг | 12 мг | 13.9% | 6.5% | 718 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.46 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.38 г | ~ | |||
| Валин | 1.738 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.7 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.503 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.633 г | ~ | |||
| Лизин | 3.4 г | ~ | |||
| Метионин | 0.611 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.138 г | ~ | |||
| Треонин | 1.465 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.503 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.428 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.53 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.716 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.574 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.263 г | ~ | |||
| Глицин | 1.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.011 г | ~ | |||
| Пролин | 1.412 г | ~ | |||
| Серин | 1.386 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.577 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.864 г | от 4.7 до 16.8 г | 82.2% | 38.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.601 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.228 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.066 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.461 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.168 г | min 16.8 г | 12.9% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.48 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.1% | 17.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.952 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Шницель куриный составляет 213,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».