| Кабачок (Запекание) | 1400 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3051 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2% | 9500 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 11.1% | 1647 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 4.3% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.8% | 1538 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 6.7% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.3% | 15000 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 1.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.4% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.3% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 11.61 мг | 500 мг | 2.3% | 4.2% | 4307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 3.8% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 9.6% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.077 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.3% | 5652 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.43 мг | 90 мг | 9.4% | 17% | 1068 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.446 мг | 15 мг | 9.6% | 17.4% | 1037 г |
| Витамин Н, биотин | 0.522 мкг | 50 мкг | 1% | 1.8% | 9579 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 8.2% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8158 мг | 20 мг | 4.1% | 7.4% | 2452 г |
| Ниацин | 0.699 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.58 мг | 2500 мг | 11.5% | 20.8% | 869 г |
| Кальций, Ca | 25.55 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.7% | 3914 г |
| Кремний, Si | 36.65 мг | 30 мг | 122.2% | 221.4% | 82 г |
| Магний, Mg | 12.21 мг | 400 мг | 3.1% | 5.6% | 3276 г |
| Натрий, Na | 584.81 мг | 1300 мг | 45% | 81.5% | 222 г |
| Сера, S | 2.71 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.5% | 36900 г |
| Фосфор, P | 15.3 мг | 800 мг | 1.9% | 3.4% | 5229 г |
| Хлор, Cl | 898.04 мг | 2300 мг | 39% | 70.7% | 256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.51 мг | 18 мг | 2.8% | 5.1% | 3529 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.508 мкг | 10 мкг | 15.1% | 27.4% | 663 г |
| Марганец, Mn | 0.1431 мг | 2 мг | 7.2% | 13% | 1398 г |
| Медь, Cu | 60.99 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 11.1% | 1640 г |
| Молибден, Mo | 4.831 мкг | 70 мкг | 6.9% | 12.5% | 1449 г |
| Никель, Ni | 1.344 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.249 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 22088 г |
| Фтор, F | 5.41 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 73937 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 4% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.3184 мг | 12 мг | 2.7% | 4.9% | 3769 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% | 15% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.843 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.2% | 71% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.018 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.462 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.716 г | min 16.8 г | 4.3% | 7.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.713 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.956 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 31.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.799 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки печеные составляет 55,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».