Мой здоровый рацион

Рецепт Моя свекла с чесноком и подсолнечным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Моя свекла с чесноком и подсолнечным маслом

Свекла, вареная 330 г
Чеснок 5 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моя свекла с чесноком и подсолнечным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.8 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1607 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2% 4750 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 12.1% 789 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3.3% 2844 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.1% 1053 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.3% 2820 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2% 4737 г
Витамин В4, холин 6.11 мг 500 мг 1.2% 1.1% 8183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 2.7% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 73.375 мкг 400 мкг 18.3% 17.5% 545 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 3.6% 2616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.096 мг 15 мг 20.6% 19.7% 484 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3423 мг 20 мг 1.7% 1.6% 5843 г
Ниацин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.19 мг 2500 мг 11.3% 10.8% 883 г
Кальций, Ca 17.17 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5824 г
Кремний, Si 0.036 мг 30 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Магний, Mg 21.5 мг 400 мг 5.4% 5.2% 1860 г
Натрий, Na 70.82 мг 1300 мг 5.4% 5.2% 1836 г
Сера, S 16.28 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6143 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 4.4% 2198 г
Хлор, Cl 0.42 мг 2300 мг 547619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 3.9% 2416 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 1.2% 8000 г
Литий, Li 0.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.3101 мг 2 мг 15.5% 14.8% 645 г
Медь, Cu 69.64 мкг 1000 мкг 7% 6.7% 1436 г
Молибден, Mo 0.353 мкг 70 мкг 0.5% 0.5% 19830 г
Никель, Ni 0.236 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 0.839 мкг 55 мкг 1.5% 1.4% 6555 г
Фтор, F 0.11 мкг 4000 мкг 3636364 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 1% 8929 г
Цинк, Zn 0.3351 мг 12 мг 2.8% 2.7% 3581 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.361 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.409 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.209 г от 4.7 до 16.8 г 89.6% 85.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.812 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.455 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.685 г min 16.8 г 10% 9.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.678 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.573 г от 11.2 до 20.6 г 40.8% 38.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Моя свекла с чесноком и подсолнечным маслом составляет 104,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».