Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти "Болоньезе" ЕД 23.06.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти "Болоньезе" ЕД 23.06.24

Лук репчатый 44 г
Чеснок 4 г
Розмарин, свежий 2 г
Помидоры (томаты), вяленые 7 г
Бекон Сырокопченый [Черкизово] 80 г
Фарш из Говядины Постной [ВкусВилл] 360 г
Томаты в Томатном Соке [Красная Цена] 490 г
Способ приготовления

Https://www.edimdoma.ru/retsepty/2916-spagetti-bolonieze

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти "Болоньезе" ЕД 23.06.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.9 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1703 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 9.4% 1070 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 12.4% 812 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.3% 7821 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 3.6% 2745 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Ликопин 325.546 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.064 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин В4, холин 1.11 мг 500 мг 0.2% 0.2% 45045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.6% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.117 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 35810 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0997 мг 20 мг 0.5% 0.5% 20060 г
Ниацин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.51 мг 2500 мг 1.4% 1.4% 7244 г
Кальций, Ca 3.53 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 28329 г
Кремний, Si 0.233 мг 30 мг 0.8% 0.8% 12876 г
Магний, Mg 2.31 мг 400 мг 0.6% 0.6% 17316 г
Натрий, Na 1.06 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 122642 г
Сера, S 4.22 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 23697 г
Фосфор, P 5.6 мг 800 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Хлор, Cl 1.24 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 185484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.12 мг 18 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 2.6% 3861 г
Литий, Li 0.012 мкг ~
Марганец, Mn 0.0286 мг 2 мг 1.4% 1.4% 6993 г
Медь, Cu 15.02 мкг 1000 мкг 1.5% 1.5% 6658 г
Молибден, Mo 0.103 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 67961 г
Никель, Ni 0.203 мкг ~
Рубидий, Rb 21.5 мкг ~
Селен, Se 0.119 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 46218 г
Фтор, F 1.41 мкг 4000 мкг 283688 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Цинк, Zn 0.058 мг 12 мг 0.5% 0.5% 20690 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.089 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.011 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Спагетти "Болоньезе" ЕД 23.06.24 составляет 98,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».