| Кабачок (Варка со сливом) | 258 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 157 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.7 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4351 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.6% | 6909 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.3% | 18667 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 9.3% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 14.2% | 1818 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 10.1% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 1% | 24324 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 1.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.4% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 9.69 мг | 500 мг | 1.9% | 4.9% | 5160 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 7.5% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 18.6% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.6 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3.6% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.16 мг | 90 мг | 8% | 20.7% | 1257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.096 мг | 15 мг | 0.6% | 1.6% | 15625 г |
| Витамин Н, биотин | 0.273 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.3% | 18315 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 7% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8712 мг | 20 мг | 4.4% | 11.4% | 2296 г |
| Ниацин | 0.673 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.02 мг | 2500 мг | 12% | 31% | 831 г |
| Кальций, Ca | 11.8 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.1% | 8475 г |
| Кремний, Si | 24.242 мг | 30 мг | 80.8% | 208.8% | 124 г |
| Магний, Mg | 12.43 мг | 400 мг | 3.1% | 8% | 3218 г |
| Натрий, Na | 1.5 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.3% | 86667 г |
| Сера, S | 11.62 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.1% | 8606 г |
| Фосфор, P | 26.5 мг | 800 мг | 3.3% | 8.5% | 3019 г |
| Хлор, Cl | 6.58 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.8% | 34954 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.513 мг | 18 мг | 2.9% | 7.5% | 3509 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.8% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 2.223 мкг | 10 мкг | 22.2% | 57.4% | 450 г |
| Литий, Li | 20.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0869 мг | 2 мг | 4.3% | 11.1% | 2301 г |
| Медь, Cu | 74 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 19.1% | 1351 г |
| Молибден, Mo | 3.058 мкг | 70 мкг | 4.4% | 11.4% | 2289 г |
| Никель, Ni | 1.715 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 138.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.187 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.8% | 29412 г |
| Стронций, Sr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.47 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 42239 г |
| Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 15.2% | 1695 г |
| Цинк, Zn | 0.2664 мг | 12 мг | 2.2% | 5.7% | 4505 г |
| Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.448 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.272 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.443 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% | 20.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.051 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 2.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.092 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | min 16.8 г | 0.4% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре кабачок+картофель составляет 38,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».