Мой здоровый рацион

Рецепт Сок: яблоко-морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сок: яблоко-морковь

Морковный сок 419 г
Яблочный Сок 564 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок: яблоко-морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.7 ккал 1684 ккал 3% 6% 3388 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.4% 15200 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 10.7% 1872 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4% 5000 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 7.6% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.2 мкг 900 мкг 16.6% 33.4% 603 г
бета Каротин 0.895 мг 5 мг 17.9% 36% 559 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.6% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 2.8% 7031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 1.8% 11719 г
Витамин РР, НЭ 0.1279 мг 20 мг 0.6% 1.2% 15637 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.41 мг 2500 мг 2.2% 4.4% 4512 г
Кальций, Ca 8.1 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12346 г
Магний, Mg 2.98 мг 400 мг 0.7% 1.4% 13423 г
Натрий, Na 11.08 мг 1300 мг 0.9% 1.8% 11733 г
Фосфор, P 11.1 мг 800 мг 1.4% 2.8% 7207 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.256 мг 18 мг 1.4% 2.8% 7031 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~

Энергетическая ценность Сок: яблоко-морковь составляет 49,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».