Мой здоровый рацион

Рецепт (2) торт банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты (2) торт банановый

Банан (Запекание) 295 г
Банан 67 г
Какао-порошок 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Разрыхлитель теста 3 г
Творог обезжиренный 90 г
Сок лимонный 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "(2) торт банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.5 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1375 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 7.3% 1118 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.7% 2240 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 6.6% 1230 г
Углеводы (общие) 18.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.7% 1429 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.6% 3093 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.1 мкг 900 мкг 5% 4.1% 1996 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 1.6% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 4% 2045 г
Витамин В4, холин 36.2 мг 500 мг 7.2% 5.9% 1381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 5.3% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 10.8% 760 г
Витамин В9, фолаты 5.453 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7335 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 1.7% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 4.54 мг 90 мг 5% 4.1% 1982 г
Витамин D, кальциферол 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 2% 3937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 2% 4098 г
Витамин Н, биотин 5.513 мкг 50 мкг 11% 9% 907 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0289 мг 20 мг 5.1% 4.2% 1944 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.72 мг 2500 мг 10.8% 8.8% 923 г
Кальций, Ca 13.67 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7315 г
Кремний, Si 56.25 мг 30 мг 187.5% 153.1% 53 г
Магний, Mg 32.53 мг 400 мг 8.1% 6.6% 1230 г
Натрий, Na 40.2 мг 1300 мг 3.1% 2.5% 3234 г
Сера, S 29.58 мг 1000 мг 3% 2.4% 3381 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 4.5% 1806 г
Хлор, Cl 54.83 мг 2300 мг 2.4% 2% 4195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.7 мкг ~
Бор, B 271.7 мкг ~
Ванадий, V 1.53 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 3.4% 2394 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 6912 г
Кобальт, Co 1.37 мкг 10 мкг 13.7% 11.2% 730 г
Литий, Li 2.411 мкг ~
Марганец, Mn 0.2009 мг 2 мг 10% 8.2% 996 г
Медь, Cu 69.58 мкг 1000 мкг 7% 5.7% 1437 г
Молибден, Mo 2.724 мкг 70 мкг 3.9% 3.2% 2570 г
Никель, Ni 2.922 мкг ~
Рубидий, Rb 46 мкг ~
Селен, Se 4.361 мкг 55 мкг 7.9% 6.4% 1261 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Фтор, F 8.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47059 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7937 г
Цинк, Zn 0.2529 мг 12 мг 2.1% 1.7% 4745 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.582 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.24 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.494 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.257 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.573 г min 16.8 г 3.4% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.512 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность (2) торт банановый составляет 122,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».