| фарш для котлет в морозилку (16-04-2015) | 1720 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 201 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.4 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 9.7% | 535 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 9.4% | 554 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 2.7% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3678 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 270.1 мкг | 900 мкг | 30% | 15.6% | 333 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.507 мг | 5 мг | 30.1% | 15.6% | 332 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 78.15 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.4% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.2% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 69.31 мг | 500 мг | 13.9% | 7.2% | 721 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 5.4% | 962 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.323 мг | 2 мг | 16.2% | 8.4% | 619 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.968 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.8% | 2864 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.752 мкг | 3 мкг | 58.4% | 30.4% | 171 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 1.1% | 4737 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.199 мкг | 10 мкг | 2% | 1% | 5025 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.614 мг | 15 мг | 4.1% | 2.1% | 2443 г |
| Витамин Н, биотин | 4.075 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.3% | 1227 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3404 мг | 20 мг | 31.7% | 16.5% | 315 г |
| Ниацин | 3.158 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.45 мг | 2500 мг | 10.1% | 5.2% | 994 г |
| Кальций, Ca | 22.62 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.2% | 4421 г |
| Кремний, Si | 0.789 мг | 30 мг | 2.6% | 1.4% | 3802 г |
| Магний, Mg | 24.51 мг | 400 мг | 6.1% | 3.2% | 1632 г |
| Натрий, Na | 88.5 мг | 1300 мг | 6.8% | 3.5% | 1469 г |
| Сера, S | 189 мг | 1000 мг | 18.9% | 9.8% | 529 г |
| Фосфор, P | 155.5 мг | 800 мг | 19.4% | 10.1% | 514 г |
| Хлор, Cl | 123.41 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.8% | 1864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.282 мг | 18 мг | 12.7% | 6.6% | 789 г |
| Йод, I | 9.32 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.2% | 1609 г |
| Кобальт, Co | 9.738 мкг | 10 мкг | 97.4% | 50.6% | 103 г |
| Литий, Li | 0.809 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1418 мг | 2 мг | 7.1% | 3.7% | 1410 г |
| Медь, Cu | 155.42 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 8.1% | 643 г |
| Молибден, Mo | 9.754 мкг | 70 мкг | 13.9% | 7.2% | 718 г |
| Никель, Ni | 7.713 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 50.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.902 мкг | 55 мкг | 5.3% | 2.8% | 1895 г |
| Титан, Ti | 1.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.73 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7309 г |
| Хром, Cr | 6.25 мкг | 50 мкг | 12.5% | 6.5% | 800 г |
| Цинк, Zn | 2.485 мг | 12 мг | 20.7% | 10.8% | 483 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.967 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.853 г | ~ | |||
| Валин | 0.822 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.53 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.639 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.193 г | ~ | |||
| Лизин | 1.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.581 г | ~ | |||
| Треонин | 0.635 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.668 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аланин | 0.843 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.359 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.716 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.672 г | ~ | |||
| Пролин | 0.637 г | ~ | |||
| Серин | 0.677 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.521 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.931 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.411 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.319 г | min 16.8 г | 31.7% | 16.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.632 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.478 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.492 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты в морозилку (2015-04-17) составляет 192,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».