| Капуста белокочанная (Тушение) | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Масло подсолнечное СЛОБОДА | 20 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 270 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1993 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 7.6% | 1551 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 11% | 1077 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.5% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 11.2% | 1053 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.1 мкг | 900 мкг | 8% | 9.5% | 1248 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 1.4% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 11% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 76.83 мг | 500 мг | 15.4% | 18.2% | 651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 8.3% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.516 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.2% | 5322 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 5.6% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.92 мг | 90 мг | 21% | 24.9% | 476 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.591 мкг | 10 мкг | 5.9% | 7% | 1692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.037 мг | 15 мг | 6.9% | 8.2% | 1446 г |
| Витамин Н, биотин | 5.428 мкг | 50 мкг | 10.9% | 12.9% | 921 г |
| Витамин К, филлохинон | 66.7 мкг | 120 мкг | 55.6% | 65.8% | 180 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2914 мг | 20 мг | 6.5% | 7.7% | 1549 г |
| Ниацин | 0.575 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.91 мг | 2500 мг | 11.6% | 13.7% | 865 г |
| Кальций, Ca | 62.24 мг | 1000 мг | 6.2% | 7.3% | 1607 г |
| Кремний, Si | 46.995 мг | 30 мг | 156.7% | 185.4% | 64 г |
| Магний, Mg | 17.56 мг | 400 мг | 4.4% | 5.2% | 2278 г |
| Натрий, Na | 315.01 мг | 1300 мг | 24.2% | 28.6% | 413 г |
| Сера, S | 78.79 мг | 1000 мг | 7.9% | 9.3% | 1269 г |
| Фосфор, P | 79.6 мг | 800 мг | 10% | 11.8% | 1005 г |
| Хлор, Cl | 487.84 мг | 2300 мг | 21.2% | 25.1% | 471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 505.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 177.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.23 мг | 18 мг | 6.8% | 8% | 1463 г |
| Йод, I | 6.56 мкг | 150 мкг | 4.4% | 5.2% | 2287 г |
| Кобальт, Co | 5.48 мкг | 10 мкг | 54.8% | 64.9% | 182 г |
| Марганец, Mn | 0.1603 мг | 2 мг | 8% | 9.5% | 1248 г |
| Медь, Cu | 93.41 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 11% | 1071 г |
| Молибден, Mo | 11.238 мкг | 70 мкг | 16.1% | 19.1% | 623 г |
| Никель, Ni | 13.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.743 мкг | 55 мкг | 15.9% | 18.8% | 629 г |
| Фтор, F | 23.66 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16906 г |
| Хром, Cr | 5.51 мкг | 50 мкг | 11% | 13% | 907 г |
| Цинк, Zn | 0.6716 мг | 12 мг | 5.6% | 6.6% | 1787 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.361 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.853 г | ~ | |||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.094 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.4% | 12.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.371 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.9% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.97 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.828 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.085 г | min 16.8 г | 6.5% | 7.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 4% |
Энергетическая ценность Капустная начинка для пирожков составляет 84,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».