Мой здоровый рацион

Рецепт творожная паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожная паста

Творог нежирный 0,6% 200 г
Кефир 1% 50 г
Петрушка 30 г
Укроп 30 г
Чеснок луковица 5 г
Способ приготовления

Все ингредиенты поместить в блендер и перемолоть. Можно употреблять вместе с хлебцами, мясом, овощами.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1936 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 22.9% 503 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.3% 9333 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.4% 4867 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.9% 4000 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.9% 2948 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.3 мкг 900 мкг 18.7% 21.5% 535 г
бета Каротин 0.971 мг 5 мг 19.4% 22.3% 515 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 12.9% 896 г
Витамин В4, холин 8.41 мг 500 мг 1.7% 2% 5945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 5.1% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 9.9% 1170 г
Витамин В9, фолаты 39.73 мкг 400 мкг 9.9% 11.4% 1007 г
Витамин В12, кобаламин 0.902 мкг 3 мкг 30.1% 34.6% 333 г
Витамин C, аскорбиновая 24.4 мг 90 мг 27.1% 31.1% 369 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 2.6% 4438 г
Витамин Н, биотин 4.863 мкг 50 мкг 9.7% 11.1% 1028 г
Витамин К, филлохинон 156.2 мкг 120 мкг 130.2% 149.7% 77 г
Витамин РР, НЭ 3.0127 мг 20 мг 15.1% 17.4% 664 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.68 мг 2500 мг 8.4% 9.7% 1192 г
Кальций, Ca 142.67 мг 1000 мг 14.3% 16.4% 701 г
Магний, Mg 32.7 мг 400 мг 8.2% 9.4% 1223 г
Натрий, Na 43.48 мг 1300 мг 3.3% 3.8% 2990 г
Сера, S 144.29 мг 1000 мг 14.4% 16.6% 693 г
Фосфор, P 153.8 мг 800 мг 19.2% 22.1% 520 г
Хлор, Cl 90.95 мг 2300 мг 4% 4.6% 2529 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 3.6% 3197 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 1.1% 9554 г
Кобальт, Co 1.571 мкг 10 мкг 15.7% 18% 637 г
Марганец, Mn 0.1551 мг 2 мг 7.8% 9% 1289 г
Медь, Cu 69.84 мкг 1000 мкг 7% 8% 1432 г
Молибден, Mo 5.683 мкг 70 мкг 8.1% 9.3% 1232 г
Селен, Se 19.6 мкг 55 мкг 35.6% 40.9% 281 г
Фтор, F 23.49 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17029 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 15625 г
Цинк, Zn 0.4994 мг 12 мг 4.2% 4.8% 2403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.537 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.876 г ~
Аргинин* 0.514 г ~
Валин 0.629 г ~
Гистидин* 0.356 г ~
Изолейцин 0.635 г ~
Лейцин 1.175 г ~
Лизин 0.921 г ~
Метионин 0.305 г ~
Метионин + Цистеин 0.368 г ~
Треонин 0.508 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.591 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.181 г ~
Заменимые аминокислоты 6.521 г ~
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.635 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 2.095 г ~
Пролин 1.302 г ~
Серин 0.521 г ~
Тирозин 0.591 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творожная паста составляет 87 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».