Мой здоровый рацион

Рецепт Соевая спаржа приготовленная 23.04.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соевая спаржа приготовленная 23.04.2024

Соевая спаржа 绿 97 г
Вода 91 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевая спаржа приготовленная 23.04.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.5 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 727 г
Белки 23.2 г 76 г 30.5% 13.2% 328 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 7.9% 544 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 2% 2126 г
Углеводы (общие) 15.7 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 10.8% 400 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 1% 4510 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 29032 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.213 мг 1.5 мг 14.2% 6.1% 704 г
Витамин В2, рибофлавин 0.486 мг 1.8 мг 27% 11.7% 370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.624 мг 5 мг 12.5% 5.4% 801 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 3.9% 1105 г
Витамин В9, фолаты 117.122 мкг 400 мкг 29.3% 12.7% 342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.022 мг 15 мг 6.8% 2.9% 1468 г
Витамин К, филлохинон 36.6 мкг 120 мкг 30.5% 13.2% 328 г
Витамин РР, НЭ 1.6954 мг 20 мг 8.5% 3.7% 1180 г
Макроэлементы
Калий, K 1053.07 мг 2500 мг 42.1% 18.2% 237 г
Кальций, Ca 99.18 мг 1000 мг 9.9% 4.3% 1008 г
Магний, Mg 190.87 мг 400 мг 47.7% 20.6% 210 г
Натрий, Na 6.63 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 19608 г
Сера, S 0.48 мг 1000 мг 208333 г
Фосфор, P 245.6 мг 800 мг 30.7% 13.3% 326 г
Хлор, Cl 0.68 мг 2300 мг 338235 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.003 мг 18 мг 16.7% 7.2% 599 г
Марганец, Mn 1.0724 мг 2 мг 53.6% 23.2% 186 г
Медь, Cu 1146.23 мкг 1000 мкг 114.6% 49.5% 87 г
Молибден, Mo 0.774 мкг 70 мкг 1.1% 0.5% 9044 г
Селен, Se 3.87 мкг 55 мкг 7% 3% 1421 г
Фтор, F 48.4 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8264 г
Цинк, Zn 1.8471 мг 12 мг 15.4% 6.7% 650 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.393 г ~
Валин 0.896 г ~
Гистидин* 0.484 г ~
Изолейцин 0.871 г ~
Лейцин 1.462 г ~
Лизин 1.195 г ~
Метионин 0.242 г ~
Треонин 0.78 г ~
Триптофан 0.261 г ~
Фенилаланин 0.937 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.846 г ~
Аспарагиновая кислота 2.257 г ~
Глицин 0.83 г ~
Глутаминовая кислота 3.478 г ~
Пролин 1.05 г ~
Серин 1.041 г ~
Тирозин 0.679 г ~
Цистеин 0.289 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.752 г от 0.9 до 3.7 г 83.6% 36.1%
Омега-6 жирные кислоты 5.615 г от 4.7 до 16.8 г 100% 43.2%
Насыщенные жирные кислоты 1.631 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.197 г ~
18:0 Стеариновая 0.402 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.492 г min 16.8 г 14.8% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.46 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.367 г от 11.2 до 20.6 г 56.8% 24.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.615 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.752 г ~

Энергетическая ценность Соевая спаржа приготовленная 23.04.2024 составляет 231,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».