| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 285 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 57 г |
| Панировочные сухари | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.6 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1126 г |
| Белки | 26 г | 76 г | 34.2% | 22.9% | 292 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 2.7% | 2435 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.7% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3502 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.6 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.5% | 11842 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 5.7% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.6% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 88.71 мг | 500 мг | 17.7% | 11.8% | 564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.592 мг | 5 мг | 31.8% | 21.3% | 314 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.8 мг | 2 мг | 40% | 26.7% | 250 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.077 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.9% | 2342 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 5.3% | 1245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 9890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.635 мг | 15 мг | 4.2% | 2.8% | 2362 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.188 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26596 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.061 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 8.4942 мг | 20 мг | 42.5% | 28.4% | 235 г |
| Ниацин | 11.425 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.7 мг | 2500 мг | 14.4% | 9.6% | 695 г |
| Кальций, Ca | 24.3 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.6% | 4115 г |
| Кремний, Si | 0.976 мг | 30 мг | 3.3% | 2.2% | 3074 г |
| Магний, Mg | 97.93 мг | 400 мг | 24.5% | 16.4% | 408 г |
| Натрий, Na | 102.95 мг | 1300 мг | 7.9% | 5.3% | 1263 г |
| Сера, S | 258.68 мг | 1000 мг | 25.9% | 17.3% | 387 г |
| Фосфор, P | 195 мг | 800 мг | 24.4% | 16.3% | 410 г |
| Хлор, Cl | 83.74 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.4% | 2747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.936 мг | 18 мг | 10.8% | 7.2% | 930 г |
| Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.5% | 4310 г |
| Кобальт, Co | 10.685 мкг | 10 мкг | 106.9% | 71.5% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.1173 мг | 2 мг | 5.9% | 3.9% | 1705 г |
| Медь, Cu | 119.29 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 8% | 838 г |
| Молибден, Mo | 11.616 мкг | 70 мкг | 16.6% | 11.1% | 603 г |
| Никель, Ni | 0.586 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.889 мкг | 55 мкг | 36.2% | 24.2% | 277 г |
| Фтор, F | 143.33 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.4% | 2791 г |
| Хром, Cr | 26.79 мкг | 50 мкг | 53.6% | 35.8% | 187 г |
| Цинк, Zn | 1.68 мг | 12 мг | 14% | 9.4% | 714 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.349 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.134 г | ~ | |||
| Валин | 1.515 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.518 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.322 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.313 г | ~ | |||
| Лизин | 3.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.526 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.992 г | ~ | |||
| Треонин | 1.293 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.445 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 1.516 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.261 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 1.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.493 г | ~ | |||
| Пролин | 1.23 г | ~ | |||
| Серин | 1.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.507 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.329 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.446 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.614 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.807 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.716 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные тефтели в духовке составляет 149,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».