| Укроп | 54 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 327 г |
| Огурец парниковый | 407 г |
| Лук репчатый | 96 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.7 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2382 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 10% | 1407 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 11.2% | 1273 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.6% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.7% | 2500 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.3 мкг | 900 мкг | 16% | 22.6% | 624 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 8.6% | 1629 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 14.3% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 98.02 мг | 500 мг | 19.6% | 27.7% | 510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% | 17.7% | 797 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 6.6% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.084 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.5% | 5647 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 9.2% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.42 мг | 90 мг | 11.6% | 16.4% | 864 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.822 мкг | 10 мкг | 8.2% | 11.6% | 1217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 3.7% | 3788 г |
| Витамин Н, биотин | 8.084 мкг | 50 мкг | 16.2% | 22.9% | 619 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 13.6% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1366 мг | 20 мг | 5.7% | 8.1% | 1760 г |
| Ниацин | 0.221 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.02 мг | 2500 мг | 7.3% | 10.3% | 1373 г |
| Кальций, Ca | 45.37 мг | 1000 мг | 4.5% | 6.4% | 2204 г |
| Кремний, Si | 25.042 мг | 30 мг | 83.5% | 118.1% | 120 г |
| Магний, Mg | 16.73 мг | 400 мг | 4.2% | 5.9% | 2391 г |
| Натрий, Na | 56.35 мг | 1300 мг | 4.3% | 6.1% | 2307 г |
| Сера, S | 77.93 мг | 1000 мг | 7.8% | 11% | 1283 г |
| Фосфор, P | 97.5 мг | 800 мг | 12.2% | 17.3% | 821 г |
| Хлор, Cl | 75.55 мг | 2300 мг | 3.3% | 4.7% | 3044 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.349 мг | 18 мг | 7.5% | 10.6% | 1334 г |
| Йод, I | 7.98 мкг | 150 мкг | 5.3% | 7.5% | 1880 г |
| Кобальт, Co | 4.948 мкг | 10 мкг | 49.5% | 70% | 202 г |
| Литий, Li | 0.122 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1494 мг | 2 мг | 7.5% | 10.6% | 1339 г |
| Медь, Cu | 68.04 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 9.6% | 1470 г |
| Молибден, Mo | 2.812 мкг | 70 мкг | 4% | 5.7% | 2489 г |
| Никель, Ni | 0.679 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.202 мкг | 55 мкг | 22.2% | 31.4% | 451 г |
| Стронций, Sr | 4.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.6 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 15625 г |
| Хром, Cr | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 10.6% | 1340 г |
| Цинк, Zn | 0.6547 мг | 12 мг | 5.5% | 7.8% | 1833 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.514 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.9% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 212.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.137 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.508 г | min 16.8 г | 9% | 12.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.523 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 6.6% |
Энергетическая ценность Окрошка без колбасы и картошки составляет 70,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».