Мой здоровый рацион

Рецепт ✅Вафли с соевым изолятом 5% жир. (копия) (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ✅Вафли с соевым изолятом 5% жир. (копия) (копия)

ТВОРОГ 5% Очень Важная Корова 200 г
Яйцо куриное 115 г
Кефир 2,5% [Волоколамское] 100 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] 50 г
Изолят Соевого Белка [Nulka] 5 г
Мука нутовая без глютена 10 г
Мука Кукурузная [Вегана] 10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "✅Вафли с соевым изолятом 5% жир. (копия) (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.2 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 919 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 10.7% 510 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.6% 836 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 4% 1377 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3702 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.8 мкг 900 мкг 8.3% 4.5% 1203 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 3.9% 1417 г
Витамин В4, холин 72.16 мг 500 мг 14.4% 7.9% 693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 4.1% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.013 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19871 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 2.7% 2000 г
Витамин D, кальциферол 0.633 мкг 10 мкг 6.3% 3.4% 1580 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8671 г
Витамин Н, биотин 5.808 мкг 50 мкг 11.6% 6.3% 861 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.035 мг 20 мг 5.2% 2.8% 1932 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.25 мг 2500 мг 1.6% 0.9% 6211 г
Кальций, Ca 15.81 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6325 г
Магний, Mg 3.45 мг 400 мг 0.9% 0.5% 11594 г
Натрий, Na 175.5 мг 1300 мг 13.5% 7.4% 741 г
Сера, S 50.6 мг 1000 мг 5.1% 2.8% 1976 г
Фосфор, P 55.2 мг 800 мг 6.9% 3.8% 1449 г
Хлор, Cl 44.85 мг 2300 мг 2% 1.1% 5128 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 2.2% 2503 г
Йод, I 5.75 мкг 150 мкг 3.8% 2.1% 2609 г
Кобальт, Co 2.875 мкг 10 мкг 28.8% 15.7% 348 г
Марганец, Mn 0.0083 мг 2 мг 0.4% 0.2% 24096 г
Медь, Cu 23.86 мкг 1000 мкг 2.4% 1.3% 4191 г
Молибден, Mo 1.725 мкг 70 мкг 2.5% 1.4% 4058 г
Селен, Se 8.827 мкг 55 мкг 16% 8.7% 623 г
Фтор, F 15.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25300 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4348 г
Цинк, Zn 0.3191 мг 12 мг 2.7% 1.5% 3761 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.325 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.509 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.513 г от 4.7 до 16.8 г 10.9% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.872 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.589 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.431 г min 16.8 г 8.5% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.176 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.374 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.316 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность ✅Вафли с соевым изолятом 5% жир. (копия) (копия) составляет 183,2 кКал.

  • Порция = 80 гр (146.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов