| Подсолнечное масло | 200 г |
| Семена льна | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 770.7 ккал | 1684 ккал | 45.8% | 5.9% | 219 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 1% | 1267 г |
| Жиры | 79 г | 56 г | 141.1% | 18.3% | 71 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.2% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 11.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.7 г | 20 г | 38.5% | 5% | 260 г |
| Вода | 2.3 г | 2273 г | 0.1% | 98826 г | |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 217 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.179 мг | 1.5 мг | 11.9% | 1.5% | 838 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 0.4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 26.37 мг | 500 мг | 5.3% | 0.7% | 1896 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 0.9% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 0.9% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.8 мкг | 400 мкг | 3.5% | 0.5% | 2899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 45000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 29.333 мг | 15 мг | 195.6% | 25.4% | 51 г |
| гамма Токоферол | 6.65 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.117 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.267 мкг | 50 мкг | 22.5% | 2.9% | 444 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 0.5% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2533 мг | 20 мг | 6.3% | 0.8% | 1596 г |
| Бетаин | 1.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.33 мг | 2500 мг | 10.6% | 1.4% | 946 г |
| Кальций, Ca | 76.67 мг | 1000 мг | 7.7% | 1% | 1304 г |
| Магний, Mg | 124 мг | 400 мг | 31% | 4% | 323 г |
| Натрий, Na | 12.23 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.1% | 10630 г |
| Сера, S | 60.97 мг | 1000 мг | 6.1% | 0.8% | 1640 г |
| Фосфор, P | 186.7 мг | 800 мг | 23.3% | 3% | 428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.927 мг | 18 мг | 10.7% | 1.4% | 934 г |
| Марганец, Mn | 0.8 мг | 2 мг | 40% | 5.2% | 250 г |
| Медь, Cu | 446.67 мкг | 1000 мкг | 44.7% | 5.8% | 224 г |
| Селен, Se | 45.333 мкг | 55 мкг | 82.4% | 10.7% | 121 г |
| Цинк, Zn | 1.58 мг | 12 мг | 13.2% | 1.7% | 759 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.737 г | ~ | |||
| Валин | 0.38 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лизин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.31 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.373 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.36 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.77 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.463 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.617 г | ~ | |||
| Пролин | 0.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.38 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 6.467 г | от 0.9 до 3.7 г | 174.8% | 22.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 41.622 г | от 4.7 до 16.8 г | 247.8% | 32.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 15 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 3.667 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 163.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.627 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.77 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.484 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 17.847 г | min 16.8 г | 106.2% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 15.8 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.92 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис | 0.053 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 51.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 250.3% | 32.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 39.867 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.753 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 6.467 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Льняное масло составляет 770,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».