| Пшено, сырое | 26 г |
| Картофель | 148 г |
| Лук репчатый | 65 г |
| Вода | 733 г |
| Говядина, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая | 335 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.5 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1861 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 9.1% | 1226 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 10.5% | 1057 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.9% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2722 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.5 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1% | 10588 г |
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 1.1% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.2% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 25.31 мг | 500 мг | 5.1% | 5.6% | 1976 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 5% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 12.3% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.675 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.9% | 5993 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.406 мкг | 3 мкг | 13.5% | 14.9% | 739 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.67 мг | 90 мг | 4.1% | 4.5% | 2452 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.039 мг | 15 мг | 6.9% | 7.6% | 1444 г |
| Витамин Н, биотин | 0.082 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 60976 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 4.4% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0406 мг | 20 мг | 10.2% | 11.3% | 980 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.24 мг | 2500 мг | 7.1% | 7.8% | 1411 г |
| Кальций, Ca | 13.59 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 7358 г |
| Кремний, Si | 6.408 мг | 30 мг | 21.4% | 23.6% | 468 г |
| Магний, Mg | 12.95 мг | 400 мг | 3.2% | 3.5% | 3089 г |
| Натрий, Na | 16.96 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.4% | 7665 г |
| Сера, S | 67.23 мг | 1000 мг | 6.7% | 7.4% | 1487 г |
| Фосфор, P | 71 мг | 800 мг | 8.9% | 9.8% | 1127 г |
| Хлор, Cl | 10.56 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 21780 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.714 мг | 18 мг | 4% | 4.4% | 2521 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 1.037 мкг | 10 мкг | 10.4% | 11.5% | 964 г |
| Литий, Li | 9.419 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0765 мг | 2 мг | 3.8% | 4.2% | 2614 г |
| Медь, Cu | 64.63 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 7.2% | 1547 г |
| Молибден, Mo | 2.406 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.8% | 2909 г |
| Никель, Ni | 0.817 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.888 мкг | 55 мкг | 12.5% | 13.8% | 798 г |
| Стронций, Sr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.6 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.9% | 6006 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.1% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 1.1724 мг | 12 мг | 9.8% | 10.8% | 1024 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.814 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.393 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.496 г | ~ | |||
| Лизин | 0.501 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.247 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аланин | 0.379 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.563 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.364 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.941 г | ~ | |||
| Пролин | 0.3 г | ~ | |||
| Серин | 0.253 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.355 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.8% | 31.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.068 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.499 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.901 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.458 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.88 г | min 16.8 г | 11.2% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.712 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.497 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.347 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с пшенкой составляет 90,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».