| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Петрушка свежая | 4 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 0 г |
| Укроп | 4 г |
| Сметана 20% жирности | 0 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Песто [Monini] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.1 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3002 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.3% | 7600 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 13.7% | 1302 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.1% | 2500 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 7% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.2 мкг | 900 мкг | 15.4% | 27.5% | 651 г |
| бета Каротин | 0.83 мг | 5 мг | 16.6% | 29.6% | 602 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.9% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 3.31 мг | 500 мг | 0.7% | 1.2% | 15106 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 5.3% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 12.8% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.914 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3% | 5785 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 77.55 мг | 90 мг | 86.2% | 153.7% | 116 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.554 мг | 15 мг | 3.7% | 6.6% | 2708 г |
| Витамин Н, биотин | 0.243 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 20576 г |
| Витамин К, филлохинон | 28 мкг | 120 мкг | 23.3% | 41.5% | 429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5611 мг | 20 мг | 2.8% | 5% | 3564 г |
| Ниацин | 0.523 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.78 мг | 2500 мг | 8% | 14.3% | 1245 г |
| Кальций, Ca | 14.57 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.7% | 6863 г |
| Кремний, Si | 22.105 мг | 30 мг | 73.7% | 131.4% | 136 г |
| Магний, Mg | 7.1 мг | 400 мг | 1.8% | 3.2% | 5634 г |
| Натрий, Na | 9.12 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.2% | 14254 г |
| Сера, S | 9.65 мг | 1000 мг | 1% | 1.8% | 10363 г |
| Фосфор, P | 27.7 мг | 800 мг | 3.5% | 6.2% | 2888 г |
| Хлор, Cl | 36 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.9% | 6389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.53 мг | 18 мг | 2.9% | 5.2% | 3396 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 3.473 мкг | 10 мкг | 34.7% | 61.9% | 288 г |
| Литий, Li | 34.313 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1321 мг | 2 мг | 6.6% | 11.8% | 1514 г |
| Медь, Cu | 82.98 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 14.8% | 1205 г |
| Молибден, Mo | 4.385 мкг | 70 мкг | 6.3% | 11.2% | 1596 г |
| Никель, Ni | 6.563 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.29 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 18966 г |
| Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.59 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 31771 г |
| Хром, Cr | 4.24 мкг | 50 мкг | 8.5% | 15.2% | 1179 г |
| Цинк, Zn | 0.2661 мг | 12 мг | 2.2% | 3.9% | 4510 г |
| Цирконий, Zr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.366 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.8% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.611 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.668 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.337 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.747 г | min 16.8 г | 10.4% | 18.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.695 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.313 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 56,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».