Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Яйцо куриное (Варка) 120 г
Сахар песок 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка со сливом) 180 г
Вода 1400 г
Творог 5% жирности 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.7 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2316 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 11.4% 1206 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.7% 2947 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 4.7% 2920 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 5% 2775 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.6 мкг 900 мкг 2.4% 3.3% 4167 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 6.5% 2118 г
Витамин В4, холин 27.52 мг 500 мг 5.5% 7.6% 1817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 3.7% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 4.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 10.052 мкг 400 мкг 2.5% 3.4% 3979 г
Витамин В12, кобаламин 0.327 мкг 3 мкг 10.9% 15% 917 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 1.8% 7937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 1.7% 8571 г
Витамин Н, биотин 2.977 мкг 50 мкг 6% 8.3% 1680 г
Витамин РР, НЭ 1.2812 мг 20 мг 6.4% 8.8% 1561 г
Ниацин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.68 мг 2500 мг 1.5% 2.1% 6463 г
Кальций, Ca 43.53 мг 1000 мг 4.4% 6.1% 2297 г
Кремний, Si 0.225 мг 30 мг 0.8% 1.1% 13333 г
Магний, Mg 7.6 мг 400 мг 1.9% 2.6% 5263 г
Натрий, Na 17.21 мг 1300 мг 1.3% 1.8% 7554 г
Сера, S 63.32 мг 1000 мг 6.3% 8.7% 1579 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 11.3% 1218 г
Хлор, Cl 35.82 мг 2300 мг 1.6% 2.2% 6421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.4 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 5.06 мкг ~
Железо, Fe 0.323 мг 18 мг 1.8% 2.5% 5573 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 2.9% 4658 г
Кобальт, Co 1.117 мкг 10 мкг 11.2% 15.4% 895 г
Марганец, Mn 0.0364 мг 2 мг 1.8% 2.5% 5495 г
Медь, Cu 26.22 мкг 1000 мкг 2.6% 3.6% 3814 г
Молибден, Mo 3.786 мкг 70 мкг 5.4% 7.4% 1849 г
Никель, Ni 0.124 мкг ~
Олово, Sn 3.69 мкг ~
Селен, Se 8.906 мкг 55 мкг 16.2% 22.3% 618 г
Стронций, Sr 3.85 мкг ~
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 74.84 мкг 4000 мкг 1.9% 2.6% 5345 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 2.2% 6329 г
Цинк, Zn 0.1969 мг 12 мг 1.6% 2.2% 6094 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.813 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.183 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.835 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.602 г min 16.8 г 3.6% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.222 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 72,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».