Мой здоровый рацион

Рецепт Крылышки кур жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крылышки кур жареные

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, только мясо 787 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылышки кур жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.1 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 635 г
Белки 42.4 г 76 г 55.8% 21% 179 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 6.3% 602 г
Вода 49.2 г 2273 г 2.2% 0.8% 4620 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.7 мкг 900 мкг 3.9% 1.5% 2594 г
Ретинол 0.035 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 2.9% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 4.1% 923 г
Витамин В4, холин 126.93 мг 500 мг 25.4% 9.6% 394 г
Витамин В5, пантотеновая 1.613 мг 5 мг 32.3% 12.2% 310 г
Витамин В6, пиридоксин 1.022 мг 2 мг 51.1% 19.3% 196 г
Витамин В9, фолаты 7.716 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5184 г
Витамин В12, кобаламин 0.733 мкг 3 мкг 24.4% 9.2% 409 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 1% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 0.7% 5181 г
Витамин D3, холекальциферол 0.193 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.329 мг 15 мг 8.9% 3.4% 1129 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 14.1949 мг 20 мг 71% 26.8% 141 г
Бетаин 16.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 374.21 мг 2500 мг 15% 5.7% 668 г
Кальций, Ca 25.08 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 3987 г
Магний, Mg 42.44 мг 400 мг 10.6% 4% 943 г
Натрий, Na 156.24 мг 1300 мг 12% 4.5% 832 г
Сера, S 423.78 мг 1000 мг 42.4% 16% 236 г
Фосфор, P 299 мг 800 мг 37.4% 14.1% 268 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.697 мг 18 мг 9.4% 3.5% 1061 г
Марганец, Mn 0.0347 мг 2 мг 1.7% 0.6% 5764 г
Медь, Cu 79.09 мкг 1000 мкг 7.9% 3% 1264 г
Селен, Se 34.335 мкг 55 мкг 62.4% 23.5% 160 г
Цинк, Zn 3.1441 мг 12 мг 26.2% 9.9% 382 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.556 г ~
Валин 2.103 г ~
Гистидин* 1.316 г ~
Изолейцин 2.238 г ~
Лейцин 3.181 г ~
Лизин 3.599 г ~
Метионин 1.173 г ~
Треонин 1.79 г ~
Триптофан 0.496 г ~
Фенилаланин 1.682 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 2.313 г ~
Аспарагиновая кислота 3.777 г ~
Глицин 2.081 г ~
Глутаминовая кислота 6.346 г ~
Пролин 1.742 г ~
Серин 1.458 г ~
Тирозин 1.431 г ~
Цистеин 0.542 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.212 г от 0.9 до 3.7 г 23.6% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.604 г от 4.7 до 16.8 г 55.4% 20.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.902 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.09 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.309 г ~
18:0 Стеариновая 0.66 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.223 г min 16.8 г 13.2% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.989 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.136 г от 11.2 до 20.6 г 28% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.372 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.231 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.019 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.058 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.096 г ~
Трансжиры 0.135 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Крылышки кур жареные составляет 265,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».