| Рубец говяжий | 3112 г |
| Соль поваренная пищевая | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.5 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1104 г |
| Белки | 23.3 г | 76 г | 30.7% | 20.1% | 326 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 7.7% | 848 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3398 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 8.6% | 763 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5147 мг | 20 мг | 12.6% | 8.3% | 795 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.15 мг | 2500 мг | 1666667 г | ||
| Кальций, Ca | 29.71 мг | 1000 мг | 3% | 2% | 3366 г |
| Магний, Mg | 22.37 мг | 400 мг | 5.6% | 3.7% | 1788 г |
| Натрий, Na | 645.17 мг | 1300 мг | 49.6% | 32.5% | 201 г |
| Сера, S | 235.61 мг | 1000 мг | 23.6% | 15.5% | 424 г |
| Фосфор, P | 133.3 мг | 800 мг | 16.7% | 11% | 600 г |
| Хлор, Cl | 994.83 мг | 2300 мг | 43.3% | 28.4% | 231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.763 мг | 18 мг | 26.5% | 17.4% | 378 г |
| Кобальт, Co | 0.25 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Марганец, Mn | 0.0042 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Медь, Cu | 4.52 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.3% | 22124 г |
| Молибден, Mo | 1.833 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.7% | 3819 г |
| Селен, Se | 0.002 мкг | 55 мкг | 2750000 г | ||
| Фтор, F | 0.03 мкг | 4000 мкг | 13333333 г | ||
| Цинк, Zn | 0.01 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Энергетическая ценность Рубец говяжий отварной 22.06.2024г. составляет 152,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».