Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковые оладьи с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковые оладьи с курицей

Кабачок (Запекание) 290 г
Сыр [Брест Литовск] 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 125 г
Бедро Куриное Бескостное без Кожи [Белая Птица] 110 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.6 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1126 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 8.9% 752 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 9.3% 718 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3% 2235 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.1% 3233 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.5 мкг 900 мкг 6.5% 4.3% 1538 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 4.4% 1525 г
Витамин В4, холин 60 мг 500 мг 12% 8% 833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 4.7% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.4% 2778 г
Витамин В9, фолаты 4.149 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9641 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 2.7% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.34 мг 90 мг 3.7% 2.5% 2695 г
Витамин D, кальциферол 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 3.3% 2058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8287 г
Витамин Н, биотин 4.859 мкг 50 мкг 9.7% 6.5% 1029 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.1007 мг 20 мг 5.5% 3.7% 1817 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.53 мг 2500 мг 5.9% 3.9% 1695 г
Кальций, Ca 21.13 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4733 г
Кремний, Si 14.528 мг 30 мг 48.4% 32.4% 206 г
Магний, Mg 7.59 мг 400 мг 1.9% 1.3% 5270 г
Натрий, Na 33.11 мг 1300 мг 2.5% 1.7% 3926 г
Сера, S 40.55 мг 1000 мг 4.1% 2.7% 2466 г
Фосфор, P 51.7 мг 800 мг 6.5% 4.3% 1547 г
Хлор, Cl 37.43 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 3 мкг ~
Железо, Fe 0.785 мг 18 мг 4.4% 2.9% 2293 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 1.8% 3650 г
Кобальт, Co 2.907 мкг 10 мкг 29.1% 19.5% 344 г
Марганец, Mn 0.0622 мг 2 мг 3.1% 2.1% 3215 г
Медь, Cu 42.47 мкг 1000 мкг 4.2% 2.8% 2355 г
Молибден, Mo 2.699 мкг 70 мкг 3.9% 2.6% 2594 г
Никель, Ni 0.533 мкг ~
Рубидий, Rb 10.7 мкг ~
Селен, Se 7.022 мкг 55 мкг 12.8% 8.6% 783 г
Фтор, F 15.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26093 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.9% 3571 г
Цинк, Zn 0.3889 мг 12 мг 3.2% 2.1% 3086 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.425 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.411 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.711 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.492 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.097 г min 16.8 г 6.5% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.981 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи с курицей составляет 149,6 кКал.

  • Порция = 43 гр (64.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».