Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца откорок тофу помидор лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца откорок тофу помидор лук

Окорок тамбовский вареный 46 г
Помидор (томат), грунтовый 163 г
Чеснок 2 г
Тофу с Грибами [Ясо] 36 г
Лук репчатый 55 г
Яйца Куриные [Роскар] 235 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 10 г
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца откорок тофу помидор лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.2 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1274 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 7.9% 950 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 13.6% 554 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.8% 9955 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 2.6% 2907 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.2 мкг 900 мкг 4.4% 3.3% 2296 г
бета Каротин 0.236 мг 5 мг 4.7% 3.6% 2119 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.1% 7200 г
Витамин В4, холин 2.67 мг 500 мг 0.5% 0.4% 18727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.3% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.148 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9643 г
Витамин C, аскорбиновая 8.4 мг 90 мг 9.3% 7% 1071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5952 г
Витамин Н, биотин 0.443 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11287 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.5% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.7819 мг 20 мг 3.9% 3% 2558 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.77 мг 2500 мг 5.3% 4% 1897 г
Кальций, Ca 9.61 мг 1000 мг 1% 0.8% 10406 г
Кремний, Si 2.275 мг 30 мг 7.6% 5.7% 1319 г
Магний, Mg 9.89 мг 400 мг 2.5% 1.9% 4044 г
Натрий, Na 81.78 мг 1300 мг 6.3% 4.8% 1590 г
Сера, S 22.13 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4519 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 3.1% 2462 г
Хлор, Cl 19.4 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 11856 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.2 мкг ~
Бор, B 53.9 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 2.3% 3377 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16304 г
Кобальт, Co 2.298 мкг 10 мкг 23% 17.4% 435 г
Литий, Li 8.559 мкг ~
Марганец, Mn 0.0671 мг 2 мг 3.4% 2.6% 2981 г
Медь, Cu 41.35 мкг 1000 мкг 4.1% 3.1% 2418 г
Молибден, Mo 2.155 мкг 70 мкг 3.1% 2.3% 3248 г
Никель, Ni 4.192 мкг ~
Рубидий, Rb 92.7 мкг ~
Селен, Se 0.219 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 25114 г
Фтор, F 9.01 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44395 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 2.7% 2747 г
Цинк, Zn 0.1472 мг 12 мг 1.2% 0.9% 8152 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.306 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.026 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.778 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яйца откорок тофу помидор лук составляет 132,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».