Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с овсянкой

Творог 9% жирности (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Сахар песок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Ванилин 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.1 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 735 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 10.3% 425 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 7.6% 577 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 3.4% 1304 г
Углеводы (общие) 13.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 1% 4305 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.2 мкг 900 мкг 8.9% 3.9% 1122 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.7% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.286 мг 1.8 мг 15.9% 6.9% 629 г
Витамин В4, холин 80.17 мг 500 мг 16% 7% 624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.571 мг 5 мг 11.4% 5% 876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 2.8% 1538 г
Витамин В9, фолаты 25.516 мкг 400 мкг 6.4% 2.8% 1568 г
Витамин В12, кобаламин 0.858 мкг 3 мкг 28.6% 12.5% 350 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 1.6% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 1.4% 2994 г
Витамин Н, биотин 10.214 мкг 50 мкг 20.4% 8.9% 490 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.2026 мг 20 мг 21% 9.2% 476 г
Ниацин 0.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.18 мг 2500 мг 6.4% 2.8% 1551 г
Кальций, Ca 140.96 мг 1000 мг 14.1% 6.2% 709 г
Магний, Mg 38.66 мг 400 мг 9.7% 4.2% 1035 г
Натрий, Na 213.77 мг 1300 мг 16.4% 7.2% 608 г
Сера, S 181.7 мг 1000 мг 18.2% 7.9% 550 г
Фосфор, P 250.4 мг 800 мг 31.3% 13.7% 319 г
Хлор, Cl 397.62 мг 2300 мг 17.3% 7.6% 578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.1 мкг ~
Железо, Fe 1.315 мг 18 мг 7.3% 3.2% 1369 г
Йод, I 8.77 мкг 150 мкг 5.8% 2.5% 1710 г
Кобальт, Co 3.267 мкг 10 мкг 32.7% 14.3% 306 г
Марганец, Mn 0.6056 мг 2 мг 30.3% 13.2% 330 г
Медь, Cu 145.39 мкг 1000 мкг 14.5% 6.3% 688 г
Молибден, Mo 7.278 мкг 70 мкг 10.4% 4.5% 962 г
Олово, Sn 9.89 мкг ~
Селен, Se 30.374 мкг 55 мкг 55.2% 24.1% 181 г
Стронций, Sr 12.94 мкг ~
Фтор, F 40.27 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9933 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 1.9% 2304 г
Цинк, Zn 0.9904 мг 12 мг 8.3% 3.6% 1212 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.344 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 0.64 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.081 г от 0.9 до 3.7 г 9% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.973 г от 4.7 до 16.8 г 20.7% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.714 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.544 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.137 г min 16.8 г 18.7% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.962 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.547 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Сырники с овсянкой составляет 229,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов