| Капуста пекинская | 75 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 120 г |
| Сыр камамбер | 65 г |
| Кедровый орех | 15 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.1 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 3.4% | 1689 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 16.8% | 346 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 1.9% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.3 мкг | 900 мкг | 11.3% | 6.6% | 888 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 3.3% | 1742 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 4.5 мг | 500 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 4.4% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 4.5% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.639 мкг | 400 мкг | 9.7% | 5.6% | 1035 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 5.3% | 1083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.81 мг | 90 мг | 17.6% | 10.2% | 569 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.198 мкг | 10 мкг | 2% | 1.2% | 5051 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.598 мг | 15 мг | 24% | 13.9% | 417 г |
| Витамин Н, биотин | 1.666 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.9% | 3001 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.3 мкг | 120 мкг | 13.6% | 7.9% | 736 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.799 мг | 20 мг | 9% | 5.2% | 1112 г |
| Ниацин | 0.599 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.13 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.8% | 1225 г |
| Кальций, Ca | 132.9 мг | 1000 мг | 13.3% | 7.7% | 752 г |
| Магний, Mg | 26.84 мг | 400 мг | 6.7% | 3.9% | 1490 г |
| Натрий, Na | 179.2 мг | 1300 мг | 13.8% | 8% | 725 г |
| Сера, S | 37.33 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.1% | 2679 г |
| Фосфор, P | 133 мг | 800 мг | 16.6% | 9.6% | 602 г |
| Хлор, Cl | 22.43 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 10254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 45.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.612 мг | 18 мг | 3.4% | 2% | 2941 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 2.361 мкг | 10 мкг | 23.6% | 13.7% | 424 г |
| Марганец, Mn | 0.5347 мг | 2 мг | 26.7% | 15.5% | 374 г |
| Медь, Cu | 117.25 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 6.8% | 853 г |
| Молибден, Mo | 2.754 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.3% | 2542 г |
| Никель, Ni | 5.115 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.339 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 16224 г |
| Фтор, F | 7.87 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50826 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.3% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.3457 мг | 12 мг | 2.9% | 1.7% | 3471 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.115 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.407 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.269 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.561 г | min 16.8 г | 9.3% | 5.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.554 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.921 г | от 11.2 до 20.6 г | 35% | 20.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.921 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с черри и кедровыми орешками составляет 172,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».