Помидор (томат), грунтовый | 186 г |
Салат (латук) | 12 г |
Руккола | 6 г |
Базилик, свежий | 4 г |
Чеснок | 2 г |
Лук репчатый | 14 г |
Укроп | 7 г |
Петрушка свежая | 7 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Оливковое масло | 9 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 58.1 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2898 г |
Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.9% | 5846 г |
Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 11.7% | 1474 г |
Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.3% | 5341 г |
Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 12.9% | 1333 г |
Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2610 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 168.3 мкг | 900 мкг | 18.7% | 32.2% | 535 г |
бета Каротин | 1.054 мг | 5 мг | 21.1% | 36.3% | 474 г |
бета Криптоксантин | 0.739 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 176.426 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 6.2% | 2778 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.1% | 4186 г |
Витамин В4, холин | 7.48 мг | 500 мг | 1.5% | 2.6% | 6684 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 7.7% | 2232 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 9.3% | 1852 г |
Витамин В9, фолаты | 18.341 мкг | 400 мкг | 4.6% | 7.9% | 2181 г |
Витамин C, аскорбиновая | 27.72 мг | 90 мг | 30.8% | 53% | 325 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.129 мг | 15 мг | 7.5% | 12.9% | 1329 г |
гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.003 мкг | 50 мкг | 2% | 3.4% | 4985 г |
Витамин К, филлохинон | 71.4 мкг | 120 мкг | 59.5% | 102.4% | 168 г |
Витамин РР, НЭ | 0.723 мг | 20 мг | 3.6% | 6.2% | 2766 г |
Ниацин | 0.465 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 284.8 мг | 2500 мг | 11.4% | 19.6% | 878 г |
Кальций, Ca | 40.2 мг | 1000 мг | 4% | 6.9% | 2488 г |
Кремний, Si | 5.645 мг | 30 мг | 18.8% | 32.4% | 531 г |
Магний, Mg | 24.59 мг | 400 мг | 6.1% | 10.5% | 1627 г |
Натрий, Na | 316.86 мг | 1300 мг | 24.4% | 42% | 410 г |
Сера, S | 18.28 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.1% | 5470 г |
Фосфор, P | 33.2 мг | 800 мг | 4.2% | 7.2% | 2410 г |
Хлор, Cl | 531.96 мг | 2300 мг | 23.1% | 39.8% | 432 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 169.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 103.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 9.53 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.98 мг | 18 мг | 5.4% | 9.3% | 1837 г |
Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.6% | 6494 г |
Кобальт, Co | 5.359 мкг | 10 мкг | 53.6% | 92.3% | 187 г |
Литий, Li | 24.261 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2067 мг | 2 мг | 10.3% | 17.7% | 968 г |
Медь, Cu | 112.26 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 19.3% | 891 г |
Молибден, Mo | 6.958 мкг | 70 мкг | 9.9% | 17% | 1006 г |
Никель, Ni | 10.698 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 150.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.561 мкг | 55 мкг | 1% | 1.7% | 9804 г |
Стронций, Sr | 3.25 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 25.08 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 15949 г |
Хром, Cr | 5.05 мкг | 50 мкг | 10.1% | 17.4% | 990 г |
Цинк, Zn | 0.3033 мг | 12 мг | 2.5% | 4.3% | 3956 г |
Цирконий, Zr | 3.59 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.494 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
Валин | 0.025 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
Лизин | 0.04 г | ~ | |||
Метионин | 0.008 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Треонин | 0.029 г | ~ | |||
Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.645 г | ~ | |||
Аланин | 0.026 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
Глицин | 0.019 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.401 г | ~ | |||
Пролин | 0.018 г | ~ | |||
Серин | 0.023 г | ~ | |||
Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 8.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.507 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.8% | 18.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 3.614 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.603 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.469 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.421 г | min 16.8 г | 14.4% | 24.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.348 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.491 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 7.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.438 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров с зеленью составляет 58,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».