| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 240 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 90 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 80 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.6 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1017 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 8.6% | 704 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.1% | 1191 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 5.4% | 1112 г |
| Углеводы (общие) | 21.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 343.6 мкг | 900 мкг | 38.2% | 23.1% | 262 г |
| бета Каротин | 2.043 мг | 5 мг | 40.9% | 24.7% | 245 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.3% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.9% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 55.93 мг | 500 мг | 11.2% | 6.8% | 894 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.745 мг | 5 мг | 14.9% | 9% | 671 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.424 мг | 2 мг | 21.2% | 12.8% | 472 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.816 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6878 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 1.8% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.29 мг | 90 мг | 21.4% | 12.9% | 467 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.138 мг | 15 мг | 14.3% | 8.6% | 702 г |
| Витамин Н, биотин | 0.232 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21552 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6706 мг | 20 мг | 18.4% | 11.1% | 545 г |
| Ниацин | 4.897 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.42 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.1% | 1182 г |
| Кальций, Ca | 23.83 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4196 г |
| Кремний, Si | 7.629 мг | 30 мг | 25.4% | 15.3% | 393 г |
| Магний, Mg | 46.71 мг | 400 мг | 11.7% | 7.1% | 856 г |
| Натрий, Na | 397.21 мг | 1300 мг | 30.6% | 18.5% | 327 г |
| Сера, S | 111.46 мг | 1000 мг | 11.1% | 6.7% | 897 г |
| Фосфор, P | 96.8 мг | 800 мг | 12.1% | 7.3% | 826 г |
| Хлор, Cl | 613.04 мг | 2300 мг | 26.7% | 16.1% | 375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.37 мг | 18 мг | 7.6% | 4.6% | 1314 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 5.627 мкг | 10 мкг | 56.3% | 34% | 178 г |
| Литий, Li | 15.699 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1177 мг | 2 мг | 5.9% | 3.6% | 1699 г |
| Медь, Cu | 96.17 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 5.8% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 9.704 мкг | 70 мкг | 13.9% | 8.4% | 721 г |
| Никель, Ni | 2.216 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.171 мкг | 55 мкг | 16.7% | 10.1% | 600 г |
| Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.45 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 6020 г |
| Хром, Cr | 12.85 мкг | 50 мкг | 25.7% | 15.5% | 389 г |
| Цинк, Zn | 0.928 мг | 12 мг | 7.7% | 4.6% | 1293 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.514 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.867 г | ~ | |||
| Валин | 0.612 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.608 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.536 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.928 г | ~ | |||
| Лизин | 1.231 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.406 г | ~ | |||
| Треонин | 0.526 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.504 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.926 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аланин | 0.609 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.918 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.431 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.365 г | ~ | |||
| Пролин | 0.47 г | ~ | |||
| Серин | 0.47 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.387 г | от 4.7 до 16.8 г | 50.8% | 30.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.576 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.665 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.419 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.203 г | min 16.8 г | 7.2% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.163 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.559 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.355 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с грудкой составляет 165,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».