| Творог 9% жирности | 200 г |
| Морковь (Припускание) | 75 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 25 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Припускание) | 15 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.1 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 787 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 7.7% | 608 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 11.1% | 421 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 2.2% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 12.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3% | 1538 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3714 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 518.7 мкг | 900 мкг | 57.6% | 26.9% | 174 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.527 мг | 5 мг | 50.5% | 23.6% | 198 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 5.9% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 59.79 мг | 500 мг | 12% | 5.6% | 836 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 4.3% | 1104 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 2.6% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.952 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.7% | 1743 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.616 мкг | 3 мкг | 20.5% | 9.6% | 487 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.85 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 10588 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.43 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2% | 2326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.575 мг | 15 мг | 3.8% | 1.8% | 2609 г |
| Витамин Н, биотин | 5.613 мкг | 50 мкг | 11.2% | 5.2% | 891 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9936 мг | 20 мг | 15% | 7% | 668 г |
| Ниацин | 0.518 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.92 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.6% | 1289 г |
| Кальций, Ca | 110.1 мг | 1000 мг | 11% | 5.1% | 908 г |
| Кремний, Si | 5.863 мг | 30 мг | 19.5% | 9.1% | 512 г |
| Магний, Mg | 27.54 мг | 400 мг | 6.9% | 3.2% | 1452 г |
| Натрий, Na | 46.15 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.7% | 2817 г |
| Сера, S | 128.58 мг | 1000 мг | 12.9% | 6% | 778 г |
| Фосфор, P | 171.3 мг | 800 мг | 21.4% | 10% | 467 г |
| Хлор, Cl | 116.94 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.4% | 1967 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.859 мг | 18 мг | 4.8% | 2.2% | 2095 г |
| Йод, I | 8.1 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.5% | 1852 г |
| Кобальт, Co | 2.655 мкг | 10 мкг | 26.6% | 12.4% | 377 г |
| Литий, Li | 1.583 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1177 мг | 2 мг | 5.9% | 2.8% | 1699 г |
| Медь, Cu | 96.64 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 4.5% | 1035 г |
| Молибден, Mo | 12.523 мкг | 70 мкг | 17.9% | 8.4% | 559 г |
| Никель, Ni | 5.33 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.852 мкг | 55 мкг | 37.9% | 17.7% | 264 г |
| Стронций, Sr | 11.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.82 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10576 г |
| Хром, Cr | 4.46 мкг | 50 мкг | 8.9% | 4.2% | 1121 г |
| Цинк, Zn | 0.556 мг | 12 мг | 4.6% | 2.1% | 2158 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.158 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.096 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.7% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.632 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.4% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.669 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.069 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.108 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.082 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.202 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.153 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.656 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.085 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.741 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.079 г | min 16.8 г | 24.3% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.118 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.062 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.666 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с морковью составляет 214,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».