Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный тортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный тортик

Яйцо куриное 50 г
Творог Простоквашино 2% нежирный 50 г
Банан 50 г
Какао-порошок 7 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 2.5 г
Творог Мягкий 0% [Савушкин Продукт] 125 г
Сухое молоко обезжиренное 5 г
Sportein Enriched Protein [Академия-Т] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный тортик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.7 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1689 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 15.9% 628 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.4% 1867 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.8% 3532 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.5% 1818 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 2.8% 3585 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.6 мкг 900 мкг 5.3% 5.3% 1891 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 4.9% 2045 г
Витамин В4, холин 44.28 мг 500 мг 8.9% 8.9% 1129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 6% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 4.8% 2105 г
Витамин В9, фолаты 3.956 мкг 400 мкг 1% 1% 10111 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 2.9% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 1.9% 5294 г
Витамин D, кальциферол 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 3.7% 2674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8475 г
Витамин Н, биотин 4.109 мкг 50 мкг 8.2% 8.2% 1217 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9256 мг 20 мг 4.6% 4.6% 2161 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.89 мг 2500 мг 4.8% 4.8% 2103 г
Кальций, Ca 63.62 мг 1000 мг 6.4% 6.4% 1572 г
Кремний, Si 13.073 мг 30 мг 43.6% 43.7% 229 г
Магний, Mg 19.5 мг 400 мг 4.9% 4.9% 2051 г
Натрий, Na 118.31 мг 1300 мг 9.1% 9.1% 1099 г
Сера, S 33.63 мг 1000 мг 3.4% 3.4% 2974 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 8.9% 1119 г
Хлор, Cl 35.13 мг 2300 мг 1.5% 1.5% 6547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.2 мкг ~
Бор, B 63.2 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 1.143 мг 18 мг 6.4% 6.4% 1575 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 2.3% 4412 г
Кобальт, Co 1.725 мкг 10 мкг 17.3% 17.4% 580 г
Литий, Li 0.56 мкг ~
Марганец, Mn 0.1608 мг 2 мг 8% 8% 1244 г
Медь, Cu 135.57 мкг 1000 мкг 13.6% 13.6% 738 г
Молибден, Mo 2.808 мкг 70 мкг 4% 4% 2493 г
Никель, Ni 0.679 мкг ~
Рубидий, Rb 10.7 мкг ~
Селен, Se 5.384 мкг 55 мкг 9.8% 9.8% 1022 г
Стронций, Sr 0.22 мкг ~
Фтор, F 15.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25757 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7042 г
Цинк, Zn 0.3828 мг 12 мг 3.2% 3.2% 3135 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.534 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.311 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.757 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.348 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.844 г min 16.8 г 5% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.694 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Творожный тортик составляет 99,7 кКал.

  • Порция = 295 гр (294.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».