| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 711 г |
| Яйцо куриное | 126 г |
| Овсяная мука | 196 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.6 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 807 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 5.8% | 817 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 7.2% | 667 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 5.3% | 913 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.1% | 1538 г |
| Вода | 55.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4110 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.7 мкг | 900 мкг | 7.3% | 3.5% | 1370 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 4.4% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 6.6% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 69.26 мг | 500 мг | 13.9% | 6.7% | 722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.646 мг | 5 мг | 12.9% | 6.2% | 774 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.9% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.074 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6585 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.521 мкг | 3 мкг | 17.4% | 8.3% | 576 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.459 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.2% | 2179 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.943 мг | 15 мг | 6.3% | 3% | 1591 г |
| Витамин Н, биотин | 7.173 мкг | 50 мкг | 14.3% | 6.9% | 697 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8814 мг | 20 мг | 14.4% | 6.9% | 694 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.39 мг | 2500 мг | 10.5% | 5% | 953 г |
| Кальций, Ca | 154.67 мг | 1000 мг | 15.5% | 7.4% | 647 г |
| Магний, Mg | 49.15 мг | 400 мг | 12.3% | 5.9% | 814 г |
| Натрий, Na | 84.15 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.1% | 1545 г |
| Сера, S | 64.74 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.1% | 1545 г |
| Фосфор, P | 234.4 мг | 800 мг | 29.3% | 14% | 341 г |
| Хлор, Cl | 135.05 мг | 2300 мг | 5.9% | 2.8% | 1703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.625 мг | 18 мг | 9% | 4.3% | 1108 г |
| Йод, I | 13.27 мкг | 150 мкг | 8.8% | 4.2% | 1130 г |
| Кобальт, Co | 2.827 мкг | 10 мкг | 28.3% | 13.6% | 354 г |
| Марганец, Mn | 0.0107 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 18692 г |
| Медь, Cu | 28.26 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.3% | 3539 г |
| Молибден, Mo | 6.415 мкг | 70 мкг | 9.2% | 4.4% | 1091 г |
| Олово, Sn | 15.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.814 мкг | 55 мкг | 12.4% | 5.9% | 807 г |
| Стронций, Sr | 17.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.47 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12711 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.7% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.6313 мг | 12 мг | 5.3% | 2.5% | 1901 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.521 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.038 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.1% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.786 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.141 г | min 16.8 г | 12.7% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.978 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.74 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 208,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».