| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 990 г |
| Соус соевый низкокалорийный IRGA | 44 г |
| Горчица столовая | 16 г |
| Чеснок сушеный молотый натуральный NOYER | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1528 г |
| Белки | 24.1 г | 76 г | 31.7% | 28.8% | 315 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.6% | 5600 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3135 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 27273 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.9% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 38.48 мг | 500 мг | 7.7% | 7% | 1299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.401 мг | 5 мг | 28% | 25.4% | 357 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.628 мг | 2 мг | 31.4% | 28.5% | 318 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.661 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8582 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 6.4% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 1.8% | 5051 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2272 мг | 20 мг | 36.1% | 32.8% | 277 г |
| Ниацин | 10.06 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.509 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.08 мг | 2500 мг | 11.4% | 10.3% | 874 г |
| Кальций, Ca | 10.24 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9766 г |
| Магний, Mg | 80.17 мг | 400 мг | 20% | 18.1% | 499 г |
| Натрий, Na | 341.39 мг | 1300 мг | 26.3% | 23.9% | 381 г |
| Сера, S | 232.89 мг | 1000 мг | 23.3% | 21.1% | 429 г |
| Фосфор, P | 160.3 мг | 800 мг | 20% | 18.1% | 499 г |
| Хлор, Cl | 64.3 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.5% | 3577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.651 мг | 18 мг | 9.2% | 8.3% | 1090 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.4% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 8.603 мкг | 10 мкг | 86% | 78% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.0751 мг | 2 мг | 3.8% | 3.4% | 2663 г |
| Медь, Cu | 86.74 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 7.9% | 1153 г |
| Молибден, Mo | 9.186 мкг | 70 мкг | 13.1% | 11.9% | 762 г |
| Селен, Se | 18.773 мкг | 55 мкг | 34.1% | 30.9% | 293 г |
| Фтор, F | 108.56 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.5% | 3685 г |
| Хром, Cr | 20.88 мкг | 50 мкг | 41.8% | 37.9% | 239 г |
| Цинк, Zn | 1.3678 мг | 12 мг | 11.4% | 10.3% | 877 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.052 г | ~ | |||
| Валин | 1.451 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.461 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.208 г | ~ | |||
| Лизин | 2.926 г | ~ | |||
| Метионин | 0.5 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.956 г | ~ | |||
| Треонин | 1.236 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.423 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.154 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.447 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.184 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.231 г | ~ | |||
| Глицин | 1.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.219 г | ~ | |||
| Пролин | 1.146 г | ~ | |||
| Серин | 1.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.48 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.107 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.071 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.244 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.443 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.642 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное в соевом соусе с горчицей и чесноком, жаренное на сковороде с пергаментом составляет 110,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».