Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с масл. 1 г. (прав. пропорция), 2 яйца, мол. 1,5 % , 10 мин. под кр. июнь 2024 Юля (17,8%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с масл. 1 г. (прав. пропорция), 2 яйца, мол. 1,5 % , 10 мин. под кр. июнь 2024 Юля (17,8%)

Яйцо куриное 115 г
Молоко 1,5% [Сарафаново] 58 г
Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с масл. 1 г. (прав. пропорция), 2 яйца, мол. 1,5 % , 10 мин. под кр. июнь 2024 Юля (17,8%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.3 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 10% 667 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 12.5% 533 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.7% 8760 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.2% 3039 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.1 мкг 900 мкг 23.2% 15.4% 430 г
Ретинол 0.201 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.7% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.354 мг 1.8 мг 19.7% 13.1% 508 г
Витамин В4, холин 201.85 мг 500 мг 40.4% 26.9% 248 г
Витамин В5, пантотеновая 1.045 мг 5 мг 20.9% 13.9% 478 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.8% 1770 г
Витамин В9, фолаты 5.629 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7106 г
Витамин В12, кобаламин 0.418 мкг 3 мкг 13.9% 9.2% 718 г
Витамин D, кальциферол 1.769 мкг 10 мкг 17.7% 11.8% 565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.483 мг 15 мг 3.2% 2.1% 3106 г
Витамин Н, биотин 16.245 мкг 50 мкг 32.5% 21.6% 308 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8951 мг 20 мг 14.5% 9.6% 691 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.59 мг 2500 мг 4.5% 3% 2220 г
Кальций, Ca 44.23 мг 1000 мг 4.4% 2.9% 2261 г
Магний, Mg 9.65 мг 400 мг 2.4% 1.6% 4145 г
Натрий, Na 107.76 мг 1300 мг 8.3% 5.5% 1206 г
Сера, S 141.54 мг 1000 мг 14.2% 9.4% 707 г
Фосфор, P 154.4 мг 800 мг 19.3% 12.8% 518 г
Хлор, Cl 125.45 мг 2300 мг 5.5% 3.7% 1833 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.01 мг 18 мг 11.2% 7.5% 896 г
Йод, I 16.08 мкг 150 мкг 10.7% 7.1% 933 г
Кобальт, Co 8.042 мкг 10 мкг 80.4% 53.5% 124 г
Марганец, Mn 0.0233 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8584 г
Медь, Cu 66.75 мкг 1000 мкг 6.7% 4.5% 1498 г
Молибден, Mo 4.825 мкг 70 мкг 6.9% 4.6% 1451 г
Селен, Se 24.689 мкг 55 мкг 44.9% 29.9% 223 г
Фтор, F 44.23 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9044 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 4.3% 1553 г
Цинк, Zn 0.8927 мг 12 мг 7.4% 4.9% 1344 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.635 г ~
Валин 0.619 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.483 г ~
Лейцин 0.869 г ~
Лизин 0.724 г ~
Метионин 0.338 г ~
Метионин + Цистеин 0.579 г ~
Треонин 0.491 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.523 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.909 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.571 г ~
Аспарагиновая кислота 0.989 г ~
Глицин 0.338 г ~
Глутаминовая кислота 1.423 г ~
Пролин 0.322 г ~
Серин 0.748 г ~
Тирозин 0.386 г ~
Цистеин 0.233 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.081 г от 0.9 до 3.7 г 9% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.435 г от 4.7 до 16.8 г 30.5% 20.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 458.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.413 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.649 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.708 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.997 г min 16.8 г 23.8% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.314 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.289 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.013 г от 11.2 до 20.6 г 9% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.885 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.08 г ~

Энергетическая ценность Омлет с масл. 1 г. (прав. пропорция), 2 яйца, мол. 1,5 % , 10 мин. под кр. июнь 2024 Юля (17,8%) составляет 150,3 кКал.

  • Порция = 143 гр (214.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».