| Свинина, шейная часть (мякоть) (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 325.9 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 6% | 517 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 5.2% | 589 г |
| Жиры | 30.3 г | 56 г | 54.1% | 16.6% | 185 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 0.8% | 3726 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.533 мг | 1.5 мг | 35.5% | 10.9% | 281 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 2.5% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 71.25 мг | 500 мг | 14.3% | 4.4% | 702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 3.9% | 794 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.375 мг | 2 мг | 18.8% | 5.8% | 533 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.05 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.2% | 13115 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.045 мкг | 3 мкг | 34.8% | 10.7% | 287 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.475 мг | 15 мг | 3.2% | 1% | 3158 г |
| Витамин Н, биотин | 4.275 мкг | 50 мкг | 8.6% | 2.6% | 1170 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.663 мг | 20 мг | 8.3% | 2.5% | 1203 г |
| Ниацин | 1.75 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.6 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.2% | 1400 г |
| Кальций, Ca | 6.58 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.2% | 15198 г |
| Магний, Mg | 16.92 мг | 400 мг | 4.2% | 1.3% | 2364 г |
| Натрий, Na | 37.72 мг | 1300 мг | 2.9% | 0.9% | 3446 г |
| Сера, S | 209 мг | 1000 мг | 20.9% | 6.4% | 478 г |
| Фосфор, P | 135.4 мг | 800 мг | 16.9% | 5.2% | 591 г |
| Хлор, Cl | 44.71 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.6% | 5144 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.344 мг | 18 мг | 7.5% | 2.3% | 1339 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.6% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 7.68 мкг | 10 мкг | 76.8% | 23.6% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.0265 мг | 2 мг | 1.3% | 0.4% | 7547 г |
| Медь, Cu | 93.31 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 2.9% | 1072 г |
| Молибден, Mo | 12.09 мкг | 70 мкг | 17.3% | 5.3% | 579 г |
| Никель, Ni | 11.44 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 27.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.45 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.5% | 6206 г |
| Хром, Cr | 12.56 мкг | 50 мкг | 25.1% | 7.7% | 398 г |
| Цинк, Zn | 2.012 мг | 12 мг | 16.8% | 5.2% | 596 г |
Энергетическая ценность Шашлык свинина мякоть-СР составляет 325,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».