Рецепт Пангасиус запечённый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пангасиус запечённый

Пангасиус	1000 г
Соль поваренная пищевая	4 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пангасиус запечённый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	216.3 ккал	1684 ккал	12.8%	5.9%	779 г
Белки	21 г	76 г	27.6%	12.8%	362 г
Жиры	14.8 г	56 г	26.4%	12.2%	378 г
Вода	70.4 г	2273 г	3.1%	1.4%	3229 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.25 мг	1.5 мг	16.7%	7.7%	600 г
Витамин В2, рибофлавин	0.125 мг	1.8 мг	6.9%	3.2%	1440 г
Витамин В6, пиридоксин	0.125 мг	2 мг	6.3%	2.9%	1600 г
Витамин В9, фолаты	21.25 мкг	400 мкг	5.3%	2.5%	1882 г
Витамин C, аскорбиновая	1.5 мг	90 мг	1.7%	0.8%	6000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.25 мг	15 мг	8.3%	3.8%	1200 г
Витамин РР, НЭ	2.5 мг	20 мг	12.5%	5.8%	800 г
Макроэлементы
Калий, K	300.05 мг	2500 мг	12%	5.5%	833 г
Кальций, Ca	64.34 мг	1000 мг	6.4%	3%	1554 г
Магний, Mg	25.11 мг	400 мг	6.3%	2.9%	1593 г
Натрий, Na	256.05 мг	1300 мг	19.7%	9.1%	508 г
Сера, S	225.9 мг	1000 мг	22.6%	10.4%	443 г
Фосфор, P	262.9 мг	800 мг	32.9%	15.2%	304 г
Хлор, Cl	360.95 мг	2300 мг	15.7%	7.3%	637 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.265 мг	18 мг	7%	3.2%	1423 г
Йод, I	62.5 мкг	150 мкг	41.7%	19.3%	240 г
Кобальт, Co	25.075 мкг	10 мкг	250.8%	116%	40 г
Марганец, Mn	75.0013 мг	2 мг	3750.1%	1733.7%	3 г
Медь, Cu	76.36 мкг	1000 мкг	7.6%	3.5%	1310 г
Молибден, Mo	5.55 мкг	70 мкг	7.9%	3.7%	1261 г
Селен, Se	0.001 мкг	55 мкг			5500000 г
Фтор, F	31.26 мкг	4000 мкг	0.8%	0.4%	12796 г
Хром, Cr	68.75 мкг	50 мкг	137.5%	63.6%	73 г
Цинк, Zn	562.503 мг	12 мг	4687.5%	2167.1%	2 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	87.5 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Пангасиус запечённый составляет 216,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок