Мой здоровый рацион

Рецепт Тушёная свинина от 22.06.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тушёная свинина от 22.06.24

Свиная Вырезка [Глобус] 1210 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 40 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёная свинина от 22.06.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.7 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1407 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 17.1% 487 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.2% 1018 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.7% 12167 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.8% 2987 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 242.4 мкг 900 мкг 26.9% 22.5% 371 г
бета Каротин 1.455 мг 5 мг 29.1% 24.3% 344 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин В4, холин 1.81 мг 500 мг 0.4% 0.3% 27624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.182 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18332 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 1.7% 4945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.4% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.182 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27473 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.1939 мг 20 мг 1% 0.8% 10315 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.45 мг 2500 мг 1.8% 1.5% 5501 г
Кальций, Ca 7.03 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14225 г
Кремний, Si 3.636 мг 30 мг 12.1% 10.1% 825 г
Магний, Mg 6.3 мг 400 мг 1.6% 1.3% 6349 г
Натрий, Na 3.03 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 42904 г
Сера, S 8.61 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11614 г
Фосфор, P 13.7 мг 800 мг 1.7% 1.4% 5839 г
Хлор, Cl 10.67 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 21556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.6 мкг ~
Бор, B 48.5 мкг ~
Ванадий, V 12 мкг ~
Железо, Fe 0.182 мг 18 мг 1% 0.8% 9890 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 15464 г
Кобальт, Co 0.848 мкг 10 мкг 8.5% 7.1% 1179 г
Литий, Li 0.727 мкг ~
Марганец, Mn 0.0521 мг 2 мг 2.6% 2.2% 3839 г
Медь, Cu 20 мкг 1000 мкг 2% 1.7% 5000 г
Молибден, Mo 2.424 мкг 70 мкг 3.5% 2.9% 2888 г
Никель, Ni 1.091 мкг ~
Рубидий, Rb 60.5 мкг ~
Селен, Se 0.073 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 75342 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 10.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38388 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8197 г
Цинк, Zn 0.1515 мг 12 мг 1.3% 1.1% 7921 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.016 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.01 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тушёная свинина от 22.06.24 составляет 119,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».