| Перец сладкий зеленый | 600 г |
| Говядина, щуп, постное мясо, сырая | 400 г |
| Свинина, вырезка | 150 г |
| Рисовая каша по 1-268 | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2014 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 15.9% | 752 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.7% | 2545 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 3% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2806 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.4 мкг | 900 мкг | 12.8% | 15.3% | 780 г |
| бета Каротин | 0.692 мг | 5 мг | 13.8% | 16.5% | 723 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.225 мг | 1.5 мг | 15% | 17.9% | 667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 7.4% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 40.24 мг | 500 мг | 8% | 9.6% | 1243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 7.9% | 1506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.424 мг | 2 мг | 21.2% | 25.4% | 472 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.319 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.8% | 4292 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.619 мкг | 3 мкг | 20.6% | 24.6% | 485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 69.23 мг | 90 мг | 76.9% | 92% | 130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.582 мг | 15 мг | 3.9% | 4.7% | 2577 г |
| Витамин Н, биотин | 0.519 мкг | 50 мкг | 1% | 1.2% | 9634 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 3.8% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7819 мг | 20 мг | 13.9% | 16.6% | 719 г |
| Ниацин | 0.638 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.277 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.81 мг | 2500 мг | 9.2% | 11% | 1093 г |
| Кальций, Ca | 11.92 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8389 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 4.8% | 2500 г |
| Натрий, Na | 67.5 мг | 1300 мг | 5.2% | 6.2% | 1926 г |
| Сера, S | 98.89 мг | 1000 мг | 9.9% | 11.8% | 1011 г |
| Фосфор, P | 106 мг | 800 мг | 13.3% | 15.9% | 755 г |
| Хлор, Cl | 5.61 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 40998 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.065 мг | 18 мг | 5.9% | 7.1% | 1690 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.7% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 2.308 мкг | 10 мкг | 23.1% | 27.6% | 433 г |
| Марганец, Mn | 0.0814 мг | 2 мг | 4.1% | 4.9% | 2457 г |
| Медь, Cu | 88.31 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 10.5% | 1132 г |
| Молибден, Mo | 1.5 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2.5% | 4667 г |
| Никель, Ni | 1.419 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.862 мкг | 55 мкг | 16.1% | 19.3% | 621 г |
| Фтор, F | 11.23 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 35619 г |
| Хром, Cr | 4.33 мкг | 50 мкг | 8.7% | 10.4% | 1155 г |
| Цинк, Zn | 1.765 мг | 12 мг | 14.7% | 17.6% | 680 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.988 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.45 г | ~ | |||
| Валин | 0.345 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.553 г | ~ | |||
| Лизин | 0.588 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.423 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.633 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.423 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.331 г | ~ | |||
| Серин | 0.274 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.062 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.435 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.389 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Перцы фаршированные (св-г) составляет 83,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».