| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Сахар песок | 129 г |
| Яичный желток куриный | 58 г |
| Клубника | 175 г |
| Сливки 33% [Село Зеленое] | 345 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 58 г |
Https://www.edimdoma.ru/retsepty/1267-pesochnyy-pirog-s-yagodami
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 378.6 ккал | 1684 ккал | 22.5% | 5.9% | 445 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 1.6% | 1617 г |
| Жиры | 26.6 г | 56 г | 47.5% | 12.5% | 211 г |
| Углеводы | 29.9 г | 219 г | 13.7% | 3.6% | 732 г |
| Углеводы (общие) | 16.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.5% | 1818 г |
| Вода | 37.2 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6110 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.9 мкг | 900 мкг | 18.5% | 4.9% | 539 г |
| Ретинол | 0.155 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.1% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 74.38 мг | 500 мг | 14.9% | 3.9% | 672 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 2.2% | 1225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.1% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.838 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.6% | 4526 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 1.2% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.55 мг | 90 мг | 11.7% | 3.1% | 853 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.793 мкг | 10 мкг | 7.9% | 2.1% | 1261 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.689 мг | 15 мг | 4.6% | 1.2% | 2177 г |
| Витамин Н, биотин | 5.5 мкг | 50 мкг | 11% | 2.9% | 909 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1255 мг | 20 мг | 5.6% | 1.5% | 1777 г |
| Ниацин | 0.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.17 мг | 2500 мг | 2.8% | 0.7% | 3513 г |
| Кальций, Ca | 23.98 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.6% | 4170 г |
| Кремний, Si | 18.216 мг | 30 мг | 60.7% | 16% | 165 г |
| Магний, Mg | 7.96 мг | 400 мг | 2% | 0.5% | 5025 г |
| Натрий, Na | 15.74 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.3% | 8259 г |
| Сера, S | 36.7 мг | 1000 мг | 3.7% | 1% | 2725 г |
| Фосфор, P | 67 мг | 800 мг | 8.4% | 2.2% | 1194 г |
| Хлор, Cl | 24.44 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.3% | 9411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.058 мг | 18 мг | 5.9% | 1.6% | 1701 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.6% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 2.949 мкг | 10 мкг | 29.5% | 7.8% | 339 г |
| Литий, Li | 0.528 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1561 мг | 2 мг | 7.8% | 2.1% | 1281 г |
| Медь, Cu | 55.93 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 1.5% | 1788 г |
| Молибден, Mo | 5.321 мкг | 70 мкг | 7.6% | 2% | 1316 г |
| Никель, Ni | 0.442 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.374 мкг | 55 мкг | 11.6% | 3.1% | 863 г |
| Стронций, Sr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.22 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35651 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.8% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.4264 мг | 12 мг | 3.6% | 1% | 2814 г |
| Цирконий, Zr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.666 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.548 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.7% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.85 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.564 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.125 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.109 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.285 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.365 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.183 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.83 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.185 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.989 г | min 16.8 г | 29.7% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.665 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.69 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Песочный пирог с ягодами ЕД 22.06.24 составляет 378,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».