| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 93.8 г |
| Лаваш, из цельного зерна | 61.6 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 26.9 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 23.65 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 17.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.3 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 929 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 12.7% | 434 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 3.6% | 1514 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 4.7% | 1165 г |
| Углеводы (общие) | 21.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 7.2% | 769 г |
| Вода | 55.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4066 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.2 мкг | 900 мкг | 3% | 1.7% | 3309 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8475 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.335 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 5.7% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 29.14 мг | 500 мг | 5.8% | 3.2% | 1716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.995 мг | 5 мг | 19.9% | 11% | 503 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.401 мг | 2 мг | 20.1% | 11.1% | 499 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.357 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.3% | 2445 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.253 мкг | 3 мкг | 8.4% | 4.6% | 1186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.39 мг | 90 мг | 2.7% | 1.5% | 3766 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20408 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.049 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 1.4% | 3958 г |
| Витамин Н, биотин | 0.114 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 43860 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5124 мг | 20 мг | 22.6% | 12.5% | 443 г |
| Ниацин | 4.91 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.67 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.2% | 1047 г |
| Кальций, Ca | 81.11 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.5% | 1233 г |
| Кремний, Si | 0.785 мг | 30 мг | 2.6% | 1.4% | 3822 г |
| Магний, Mg | 63.55 мг | 400 мг | 15.9% | 8.8% | 629 г |
| Натрий, Na | 252.4 мг | 1300 мг | 19.4% | 10.7% | 515 г |
| Сера, S | 177.38 мг | 1000 мг | 17.7% | 9.8% | 564 г |
| Фосфор, P | 195.7 мг | 800 мг | 24.5% | 13.5% | 409 г |
| Хлор, Cl | 40.37 мг | 2300 мг | 1.8% | 1% | 5697 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.869 мг | 18 мг | 10.4% | 5.7% | 963 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 5.381 мкг | 10 мкг | 53.8% | 29.7% | 186 г |
| Литий, Li | 2.191 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6369 мг | 2 мг | 31.8% | 17.5% | 314 г |
| Медь, Cu | 166.17 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 9.2% | 602 г |
| Молибден, Mo | 4.933 мкг | 70 мкг | 7% | 3.9% | 1419 г |
| Никель, Ni | 1.181 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.645 мкг | 55 мкг | 46.6% | 25.7% | 214 г |
| Фтор, F | 55.62 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7192 г |
| Хром, Cr | 10.52 мкг | 50 мкг | 21% | 11.6% | 475 г |
| Цинк, Zn | 1.6549 мг | 12 мг | 13.8% | 7.6% | 725 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.232 г | ~ | |||
| Валин | 1.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.877 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.856 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.534 г | ~ | |||
| Лизин | 1.751 г | ~ | |||
| Метионин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.461 г | ~ | |||
| Треонин | 0.779 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.867 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.886 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.373 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.674 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.214 г | ~ | |||
| Пролин | 1.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.85 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.722 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.432 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.2% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.922 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.098 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.063 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.09 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.119 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.305 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.342 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.035 г | min 16.8 г | 6.2% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.477 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.472 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Мамкин сендаич из куриного фарша составляет 181,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».