Мой здоровый рацион

Рецепт Любимая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Любимая каша

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 60 г
Изюм (Варка без слива) 3 г
Чернослив (слива сушеная) 3 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Любимая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.6 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1224 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.4% 1652 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3% 2435 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 8.2% 887 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.7% 833 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 2.1% 3418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 6.2% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 8.519 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.626 мг 15 мг 4.2% 3.1% 2396 г
Витамин Н, биотин 7.407 мкг 50 мкг 14.8% 10.8% 675 г
Витамин РР, НЭ 1.7534 мг 20 мг 8.8% 6.4% 1141 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.77 мг 2500 мг 6.1% 4.4% 1636 г
Кальций, Ca 24.76 мг 1000 мг 2.5% 1.8% 4039 г
Магний, Mg 50.54 мг 400 мг 12.6% 9.2% 791 г
Натрий, Na 10.22 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 12720 г
Сера, S 33.21 мг 1000 мг 3.3% 2.4% 3011 г
Фосфор, P 124 мг 800 мг 15.5% 11.3% 645 г
Хлор, Cl 27.9 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8244 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.43 мг 18 мг 7.9% 5.7% 1259 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 1.1% 6757 г
Кобальт, Co 1.852 мкг 10 мкг 18.5% 13.4% 540 г
Марганец, Mn 1.4158 мг 2 мг 70.8% 51.5% 141 г
Медь, Cu 167.04 мкг 1000 мкг 16.7% 12.1% 599 г
Фтор, F 78.4 мкг 4000 мкг 2% 1.5% 5102 г
Цинк, Zn 1.1481 мг 12 мг 9.6% 7% 1045 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.404 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.378 г ~
Глицин 0.422 г ~
Глутаминовая кислота 0.807 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.485 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.796 г min 16.8 г 4.7% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.793 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.863 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.844 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Любимая каша составляет 137,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов