| Треска (Запекание) | 1000 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 190 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 45 г |
| Масло Растительное [Слобода] | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 128 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Черный Перец Молотый [Kamis] | 1.2 г |
| Геркулес | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1598 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 19.4% | 487 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.5% | 1474 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.9% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3039 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.2 мкг | 900 мкг | 5% | 4.7% | 1991 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 2.6% | 3731 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 36.084 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 5.5% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 6.1% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 83.24 мг | 500 мг | 16.6% | 15.7% | 601 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 7.9% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 7.9% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.524 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.3% | 4200 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.442 мкг | 3 мкг | 48.1% | 45.6% | 208 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.17 мг | 90 мг | 2.4% | 2.3% | 4147 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.66 мкг | 10 мкг | 6.6% | 6.3% | 1515 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.864 мг | 15 мг | 5.8% | 5.5% | 1736 г |
| Витамин Н, биотин | 11.219 мкг | 50 мкг | 22.4% | 21.3% | 446 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 5.3% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1742 мг | 20 мг | 25.9% | 24.6% | 387 г |
| Ниацин | 1.902 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.24 мг | 2500 мг | 13.4% | 12.7% | 746 г |
| Кальций, Ca | 40.27 мг | 1000 мг | 4% | 3.8% | 2483 г |
| Кремний, Si | 0.444 мг | 30 мг | 1.5% | 1.4% | 6757 г |
| Магний, Mg | 31.2 мг | 400 мг | 7.8% | 7.4% | 1282 г |
| Натрий, Na | 329.96 мг | 1300 мг | 25.4% | 24.1% | 394 г |
| Сера, S | 205.8 мг | 1000 мг | 20.6% | 19.5% | 486 г |
| Фосфор, P | 226.2 мг | 800 мг | 28.3% | 26.9% | 354 г |
| Хлор, Cl | 567.43 мг | 2300 мг | 24.7% | 23.4% | 405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.899 мг | 18 мг | 5% | 4.7% | 2002 г |
| Йод, I | 58.12 мкг | 150 мкг | 38.7% | 36.7% | 258 г |
| Кобальт, Co | 27.556 мкг | 10 мкг | 275.6% | 261.5% | 36 г |
| Марганец, Mn | 0.1181 мг | 2 мг | 5.9% | 5.6% | 1693 г |
| Медь, Cu | 159.88 мкг | 1000 мкг | 16% | 15.2% | 625 г |
| Молибден, Mo | 4.924 мкг | 70 мкг | 7% | 6.6% | 1422 г |
| Никель, Ni | 7.921 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.782 мкг | 55 мкг | 34.1% | 32.4% | 293 г |
| Фтор, F | 606.92 мкг | 4000 мкг | 15.2% | 14.4% | 659 г |
| Хром, Cr | 47.47 мкг | 50 мкг | 94.9% | 90% | 105 г |
| Цинк, Zn | 1.1898 мг | 12 мг | 9.9% | 9.4% | 1009 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.938 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.464 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.733 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.353 г | ~ | |||
| Лизин | 1.52 г | ~ | |||
| Метионин | 0.519 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.744 г | ~ | |||
| Треонин | 0.921 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.833 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.456 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.936 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.655 г | ~ | |||
| Глицин | 0.665 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.494 г | ~ | |||
| Пролин | 0.52 г | ~ | |||
| Серин | 0.864 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.623 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.151 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.8% | 15.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.21 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.5% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.427 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.324 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.615 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.293 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.056 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.093 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рыбные составляет 105,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».