| сайра консервированная натуральная | 240 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 276 г |
| Яблоки | 131 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Майонез «Провансаль» | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.2 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 845 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 7% | 717 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 14.5% | 348 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 49.8 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4564 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.9 мкг | 900 мкг | 10.8% | 5.4% | 929 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 4.7% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 92.36 мг | 500 мг | 18.5% | 9.3% | 541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 4.9% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.9% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.59 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11142 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 3.2% | 1587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.49 мг | 90 мг | 2.8% | 1.4% | 3614 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.8 мкг | 10 мкг | 8% | 4% | 1250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.615 мг | 15 мг | 17.4% | 8.7% | 574 г |
| Витамин Н, биотин | 7.464 мкг | 50 мкг | 14.9% | 7.5% | 670 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9819 мг | 20 мг | 4.9% | 2.5% | 2037 г |
| Ниацин | 0.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.03 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.3% | 2173 г |
| Кальций, Ca | 27.73 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.4% | 3606 г |
| Магний, Mg | 8.01 мг | 400 мг | 2% | 1% | 4994 г |
| Натрий, Na | 93.2 мг | 1300 мг | 7.2% | 3.6% | 1395 г |
| Сера, S | 69.91 мг | 1000 мг | 7% | 3.5% | 1430 г |
| Фосфор, P | 80.4 мг | 800 мг | 10.1% | 5.1% | 995 г |
| Хлор, Cl | 59 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.3% | 3898 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.425 мг | 18 мг | 7.9% | 4% | 1263 г |
| Йод, I | 7.85 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.6% | 1911 г |
| Кобальт, Co | 4.197 мкг | 10 мкг | 42% | 21.1% | 238 г |
| Марганец, Mn | 0.0371 мг | 2 мг | 1.9% | 1% | 5391 г |
| Медь, Cu | 56 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.8% | 1786 г |
| Молибден, Mo | 3.206 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.3% | 2183 г |
| Никель, Ni | 3.138 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.573 мкг | 55 мкг | 21% | 10.5% | 475 г |
| Фтор, F | 23.78 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16821 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.3% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.4956 мг | 12 мг | 4.1% | 2.1% | 2421 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 215.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.17 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.218 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.277 г | min 16.8 г | 7.6% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.266 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.4% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из сайры составляет 199,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».