| Творог 9% жирности | 300 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 693 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 11.4% | 362 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 8.1% | 505 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 2.6% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 13.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 51.7 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4397 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.3 мкг | 900 мкг | 10.9% | 4.5% | 916 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.343 мг | 1.8 мг | 19.1% | 7.9% | 525 г |
| Витамин В4, холин | 89.31 мг | 500 мг | 17.9% | 7.4% | 560 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 5% | 825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 2.9% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.3 мкг | 400 мкг | 9.6% | 4% | 1044 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.087 мкг | 3 мкг | 36.2% | 14.9% | 276 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.421 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.7% | 2375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 0.9% | 4762 г |
| Витамин Н, биотин | 8.467 мкг | 50 мкг | 16.9% | 7% | 591 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.6667 мг | 20 мг | 23.3% | 9.6% | 429 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.33 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.4% | 1720 г |
| Кальций, Ca | 173.97 мг | 1000 мг | 17.4% | 7.2% | 575 г |
| Магний, Mg | 28.05 мг | 400 мг | 7% | 2.9% | 1426 г |
| Натрий, Na | 64 мг | 1300 мг | 4.9% | 2% | 2031 г |
| Сера, S | 217.27 мг | 1000 мг | 21.7% | 8.9% | 460 г |
| Фосфор, P | 264.5 мг | 800 мг | 33.1% | 13.6% | 302 г |
| Хлор, Cl | 178 мг | 2300 мг | 7.7% | 3.2% | 1292 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.846 мг | 18 мг | 4.7% | 1.9% | 2128 г |
| Йод, I | 12.33 мкг | 150 мкг | 8.2% | 3.4% | 1217 г |
| Кобальт, Co | 2.667 мкг | 10 мкг | 26.7% | 11% | 375 г |
| Марганец, Mn | 0.1318 мг | 2 мг | 6.6% | 2.7% | 1517 г |
| Медь, Cu | 115.7 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 4.8% | 864 г |
| Молибден, Mo | 14.767 мкг | 70 мкг | 21.1% | 8.7% | 474 г |
| Олово, Sn | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.823 мкг | 55 мкг | 65.1% | 26.8% | 154 г |
| Стронций, Sr | 17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.17 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9716 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.2% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.7377 мг | 12 мг | 6.1% | 2.5% | 1627 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лизин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.441 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.101 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.2% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.779 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.6% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.751 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.388 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.527 г | min 16.8 г | 21% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.74 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.776 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с рисовой мукой составляет 243 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».