Рисовая мука, коричневая | 300 г |
Сахар песок | 150 г |
Пищевая сода | 5 г |
Корица, молотая | 2 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
Яблоко (Запекание) | 200 г |
Тыква (Запекание) | 300 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 276.8 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 608 г |
Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 6.9% | 523 г |
Углеводы | 39.8 г | 219 г | 18.2% | 6.6% | 550 г |
Углеводы (общие) | 27.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 4.5% | 800 г |
Вода | 41.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5464 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 155.6 мкг | 900 мкг | 17.3% | 6.3% | 578 г |
Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 3.2% | 1142 г |
бета Криптоксантин | 0.262 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.03 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.45 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 2.9% | 1261 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.5% | 2432 г |
Витамин В4, холин | 28.12 мг | 500 мг | 5.6% | 2% | 1778 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.725 мг | 5 мг | 14.5% | 5.2% | 690 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 1.7% | 2174 г |
Витамин В9, фолаты | 7.176 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.7% | 5574 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.6% | 5882 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.79 мг | 90 мг | 2% | 0.7% | 5028 г |
Витамин D, кальциферол | 0.357 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.3% | 2801 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.486 мг | 15 мг | 3.2% | 1.2% | 3086 г |
гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.136 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.6% | 2341 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4158 мг | 20 мг | 12.1% | 4.4% | 828 г |
Ниацин | 0.194 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 199 мг | 2500 мг | 8% | 2.9% | 1256 г |
Кальций, Ca | 23.45 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.8% | 4264 г |
Кремний, Si | 8.29 мг | 30 мг | 27.6% | 10% | 362 г |
Магний, Mg | 44.7 мг | 400 мг | 11.2% | 4% | 895 г |
Натрий, Na | 237.78 мг | 1300 мг | 18.3% | 6.6% | 547 г |
Сера, S | 46.12 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.7% | 2168 г |
Фосфор, P | 127 мг | 800 мг | 15.9% | 5.7% | 630 г |
Хлор, Cl | 142.23 мг | 2300 мг | 6.2% | 2.2% | 1617 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 32.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 46.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 24.49 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.283 мг | 18 мг | 7.1% | 2.6% | 1403 г |
Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.5% | 6696 г |
Кобальт, Co | 1.472 мкг | 10 мкг | 14.7% | 5.3% | 679 г |
Литий, Li | 0.14 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.9222 мг | 2 мг | 46.1% | 16.7% | 217 г |
Медь, Cu | 165.66 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 6% | 604 г |
Молибден, Mo | 20.195 мкг | 70 мкг | 28.9% | 10.4% | 347 г |
Никель, Ni | 4.157 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 29.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.115 мкг | 55 мкг | 11.1% | 4% | 899 г |
Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 30.03 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13320 г |
Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.2% | 3067 г |
Цинк, Zn | 0.8056 мг | 12 мг | 6.7% | 2.4% | 1490 г |
Цирконий, Zr | 0.52 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.198 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 18.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.251 г | ~ | |||
Валин | 0.213 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
Лейцин | 0.301 г | ~ | |||
Лизин | 0.182 г | ~ | |||
Метионин | 0.094 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
Треонин | 0.148 г | ~ | |||
Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
Аланин | 0.206 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.351 г | ~ | |||
Глицин | 0.156 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.646 г | ~ | |||
Пролин | 0.15 г | ~ | |||
Серин | 0.215 г | ~ | |||
Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 1.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.55 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.7% | 4.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 72.45 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.053 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.918 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.379 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.084 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.073 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.192 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.246 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.801 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.849 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.867 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.488 г | min 16.8 г | 20.8% | 7.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.085 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.024 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.674 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 2.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.487 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный пирог составляет 276,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».