Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква с киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква с киноа

Киноа, приготовленная 150 г
Тыква (Запекание) 100 г
Брусника 50 г
Грецкий орех 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.9% 1617 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 10.1% 629 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3.8% 1685 г
Углеводы (общие) 14.7 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 10.2% 625 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 1.9% 3309 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.3 мкг 900 мкг 7.9% 5% 1262 г
бета Каротин 0.43 мг 5 мг 8.6% 5.5% 1163 г
Лютеин + Зеаксантин 25.812 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 4.9% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3.1% 2069 г
Витамин В4, холин 18.61 мг 500 мг 3.7% 2.4% 2687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 2.6% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 6.1% 1042 г
Витамин В9, фолаты 32.091 мкг 400 мкг 8% 5.1% 1246 г
Витамин C, аскорбиновая 4.23 мг 90 мг 4.7% 3% 2128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.92 мг 15 мг 6.1% 3.9% 1630 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.58 мг ~
дельта Токоферол 0.054 мг ~
Витамин Н, биотин 0.458 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10917 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0614 мг 20 мг 5.3% 3.4% 1884 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.88 мг 2500 мг 8.7% 5.5% 1153 г
Кальций, Ca 31.61 мг 1000 мг 3.2% 2% 3164 г
Кремний, Si 16.266 мг 30 мг 54.2% 34.5% 184 г
Магний, Mg 52.16 мг 400 мг 13% 8.3% 767 г
Натрий, Na 6.57 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 19787 г
Сера, S 39.85 мг 1000 мг 4% 2.5% 2509 г
Фосфор, P 126.6 мг 800 мг 15.8% 10.1% 632 г
Хлор, Cl 8.55 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 26901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.4 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 29.81 мкг ~
Железо, Fe 1.158 мг 18 мг 6.4% 4.1% 1554 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Кобальт, Co 1.218 мкг 10 мкг 12.2% 7.8% 821 г
Литий, Li 0.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.5654 мг 2 мг 28.3% 18% 354 г
Медь, Cu 213.44 мкг 1000 мкг 21.3% 13.6% 469 г
Молибден, Mo 1.81 мкг 70 мкг 2.6% 1.7% 3867 г
Никель, Ni 25.946 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 2.086 мкг 55 мкг 3.8% 2.4% 2637 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Титан, Ti 1.17 мкг ~
Фтор, F 113.25 мкг 4000 мкг 2.8% 1.8% 3532 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7813 г
Цинк, Zn 0.9332 мг 12 мг 7.8% 5% 1286 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.584 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.463 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.33 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 0.685 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.972 г от 0.9 до 3.7 г 100% 63.7%
Омега-6 жирные кислоты 4.801 г от 4.7 до 16.8 г 100% 63.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.932 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.667 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.166 г min 16.8 г 12.9% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.655 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.158 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.325 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.772 г от 11.2 до 20.6 г 51.5% 32.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.799 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.963 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Тыква с киноа составляет 157 кКал.

  • Порция = 308 гр (483.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».