| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 1 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Перец сладкий зеленый | 100 г |
| Салат (латук) | 100 г |
| Укроп | 100 г |
| Чеснок, зелень | 100 г |
| Айран | 100 г |
| Базилик, свежий | 100 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Смузи коктейль овощной | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Лимон | 20 г |
| Лимонная цедра, сырая | 5 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.6 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6578 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 9.8% | 4000 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.7% | 14000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 6.3% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 27.3% | 1429 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 15.6% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 357.9 мкг | 900 мкг | 39.8% | 155.5% | 251 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.33 мг | 5 мг | 26.6% | 103.9% | 376 г |
| бета Криптоксантин | 3.766 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 441.205 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 9.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 12.5% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 8.17 мг | 500 мг | 1.6% | 6.3% | 6120 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 16.4% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 43.4% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.346 мкг | 400 мкг | 5.6% | 21.9% | 1790 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.57 мг | 90 мг | 39.5% | 154.3% | 253 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.532 мг | 15 мг | 3.5% | 13.7% | 2820 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.484 мкг | 50 мкг | 1% | 3.9% | 10331 г |
| Витамин К, филлохинон | 83.5 мкг | 120 мкг | 69.6% | 271.9% | 144 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6632 мг | 20 мг | 3.3% | 12.9% | 3016 г |
| Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.22 мг | 2500 мг | 9% | 35.2% | 1110 г |
| Кальций, Ca | 63 мг | 1000 мг | 6.3% | 24.6% | 1587 г |
| Кремний, Si | 11.862 мг | 30 мг | 39.5% | 154.3% | 253 г |
| Магний, Mg | 25.31 мг | 400 мг | 6.3% | 24.6% | 1580 г |
| Натрий, Na | 265.82 мг | 1300 мг | 20.4% | 79.7% | 489 г |
| Сера, S | 25.07 мг | 1000 мг | 2.5% | 9.8% | 3989 г |
| Фосфор, P | 40 мг | 800 мг | 5% | 19.5% | 2000 г |
| Хлор, Cl | 36.55 мг | 2300 мг | 1.6% | 6.3% | 6293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.972 мг | 18 мг | 5.4% | 21.1% | 1852 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 8.2% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 3.281 мкг | 10 мкг | 32.8% | 128.1% | 305 г |
| Литий, Li | 9.076 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4476 мг | 2 мг | 22.4% | 87.5% | 447 г |
| Медь, Cu | 158.07 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 61.7% | 633 г |
| Молибден, Mo | 9.563 мкг | 70 мкг | 13.7% | 53.5% | 732 г |
| Никель, Ni | 4.319 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.998 мкг | 55 мкг | 3.6% | 14.1% | 2753 г |
| Стронций, Sr | 13.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.78 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2% | 21299 г |
| Хром, Cr | 8.41 мкг | 50 мкг | 16.8% | 65.6% | 595 г |
| Цинк, Zn | 0.4635 мг | 12 мг | 3.9% | 15.2% | 2589 г |
| Цирконий, Zr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.285 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 16.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.048 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.17 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.017 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.09 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Смузи коктейль овощной составляет 25,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».