| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Перец сладкий зеленый | 100 г |
| Салат (латук) | 100 г |
| Укроп | 100 г |
| Чеснок, зелень | 100 г |
| Айран | 100 г |
| Базилик, свежий | 100 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.4 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1512 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 16.3% | 549 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.9% | 1818 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.2% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 495.1 мкг | 900 мкг | 55% | 49.4% | 182 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.573 мг | 5 мг | 31.5% | 28.3% | 318 г |
| бета Криптоксантин | 4.577 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 562.189 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.9% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.1% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 7.38 мг | 500 мг | 1.5% | 1.3% | 6775 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 3.7% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 10.9% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.488 мкг | 400 мкг | 5.6% | 5% | 1779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.13 мг | 90 мг | 37.9% | 34% | 264 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.179 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.6% | 5587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.667 мг | 15 мг | 4.4% | 3.9% | 2249 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.378 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 13228 г |
| Витамин К, филлохинон | 102.2 мкг | 120 мкг | 85.2% | 76.5% | 117 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6171 мг | 20 мг | 3.1% | 2.8% | 3241 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.03 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.5% | 1381 г |
| Кальций, Ca | 69.47 мг | 1000 мг | 6.9% | 6.2% | 1439 г |
| Кремний, Si | 13.313 мг | 30 мг | 44.4% | 39.9% | 225 г |
| Магний, Mg | 25.58 мг | 400 мг | 6.4% | 5.7% | 1564 г |
| Натрий, Na | 209.44 мг | 1300 мг | 16.1% | 14.5% | 621 г |
| Сера, S | 27.83 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.5% | 3593 г |
| Фосфор, P | 42.7 мг | 800 мг | 5.3% | 4.8% | 1874 г |
| Хлор, Cl | 34.75 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.3% | 6619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.974 мг | 18 мг | 5.4% | 4.8% | 1848 г |
| Йод, I | 3.51 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.1% | 4274 г |
| Кобальт, Co | 2.935 мкг | 10 мкг | 29.4% | 26.4% | 341 г |
| Литий, Li | 5.592 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5195 мг | 2 мг | 26% | 23.3% | 385 г |
| Медь, Cu | 160.85 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 14.5% | 622 г |
| Молибден, Mo | 10.667 мкг | 70 мкг | 15.2% | 13.6% | 656 г |
| Никель, Ni | 2.738 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.369 мкг | 55 мкг | 4.3% | 3.9% | 2322 г |
| Стронций, Sr | 17.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.68 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21413 г |
| Хром, Cr | 9.67 мкг | 50 мкг | 19.3% | 17.3% | 517 г |
| Цинк, Zn | 0.5313 мг | 12 мг | 4.4% | 3.9% | 2259 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.289 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.098 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.9% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.212 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.5% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.438 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.1 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.156 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.119 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.294 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.222 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.944 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.59 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.899 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.092 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.879 г | min 16.8 г | 17.1% | 15.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.228 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.083 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.327 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Смузи коктейль овощной составляет 111,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».